Paano Magbenta ng Pagkain Online: Isang Komprehensibong Gabay

Mas madalas kaysa sa hindi, isang bago negosyante ng ecommerce ay nag-iisip tungkol sa isang cool na imbensyon para sa paglutas ng mga problema sa isang lugar sa paligid ng bahay. O baka naman isinasaalang-alang nila ang mga paraan upang maghanap ng mga produkto para sa kanilang mga online na tindahan mula sa Tsina at humanga ang mga customer sa serbisyo, bilis, at kalidad.

Gayunpaman, hindi masyadong madalas na maririnig mo ang tungkol sa pagbebenta ng pagkain sa online.

At dahil ito ang kaso, mayroong isang limitadong halaga ng impormasyon sa pag-alam kung paano magbenta ng pagkain sa online.

Ang mga tindahan ng groseri ay nagsisimula upang malaman ang mga paraan upang maihatid ang mga batch ng pagkain sa mga pintuan.

Ang katotohanan ay- ito ay nasa paligid ng ilang sandali kasama ang Peapod, ngunit ang mga kumpanya tulad ng Amazon at Imperfect Produce ay nakakakuha din sa pagkilos. Kahit na mas karaniwan ay magiging hindi gaanong masisira na pagkain, tulad ng mga nakapirming mainit na aso at karne ng baka, mga kahon ng subscription na may trail mix (isipin ang Nature Box,) beef jerky, at ang malawak na hanay ng iba pang mga pagkain na maaari mong makita sa iyong grocery store.

Taya ko na maaaring napansin mo ang buong pagkain na inihanda o pinaghiwalay sa mga paghahatid na iyong lulutuin sa paglaon (tulad ng Blue Apron).

Hindi alintana ang uri ng pagkain na plano mong ipadala sa mga customer, may mga sundin na panuntunang panuntunan. Ang madaling bahagi ay nag-iisip tungkol sa kung ano ang ibebenta, at hindi ito mahirap i-configure ang iyong sarili online na tindahan.

At ngayon, susubukan ko pa rin ang mga hakbang na iyon, ngunit tiyakin na bibigyan mo ng pansin ang mga aspeto ng ligal at paglilisensya ng buong operasyon. Kung hindi man, maaari kang mapunta sa ligal na abala at pinakapangit na sitwasyon sa kaso, sa likod ng mga bar.

Kaya, patuloy na basahin upang malaman kung paano magbenta ng pagkain sa online.

Btw, nagawa ko na a bersyon ng video ng tutorial para sayo kung sakaling gusto mong marinig ang boses ko 🙂

video YouTube

Hakbang 1: Ligal at Mga Lisensya sa Paglilisensya na Dapat Malaman Bago Mong Malaman Paano Magbenta ng Pagkain Online

kung paano magbenta ng pagkain sa online   

Ang mga regulasyon para sa pagbebenta ng mga inihurnong kalakal, hindi nabubulok na kalakal, o halos anumang uri ng pagkain sa online ay medyo nakakalito. Ang pangunahing dahilan sa likod nito ay dahil ganap itong nakasalalay sa kung saan ang iyong kitchen ay matatagpuan.

Naguguluhan? Sa gayon, sa mas simpleng mga salita, ang mga patakaran na nabanggit ko kanina ay nag-iiba batay sa mga rehiyon.

Gayunpaman, maraming mga pangkalahatang tuntunin na maaari mong sundin na sasakupin ko rito.

Bago kami magsimula, kailangan mong malaman ang mga pangunahing batas sa likod ng pagbebenta ng pagkain sa online.

Halimbawa, ang sinumang tao sa Estados Unidos na plano na magbenta ng pagkain sa labas ng kanilang bahay (maging online o sa pamamagitan ng pagpunta sa mga palabas sa kalakalan o mga merkado sa kalye) ay kailangang sundin ang Mga Regulasyon sa Pagkain ng Pondo. Kaya mo matuto nang higit pa tungkol sa mga, ngunit inirerekumenda rin namin ang pagkumpleto ng isang paghahanap sa Google para sa Mga Batas sa Pagkain sa Pondo ng iyong estado.

Iminumungkahi namin na basahin ang iyong Mga Batas sa Pagkain sa Pondo ng estado (dahil magkakaiba ang lahat,) ngunit karamihan sa kanila ay sumusunod sa parehong pangunahing mga prinsipyo:

  • Dapat ay mayroon kang tamang pag-iimbak para sa lahat ng pagkain, malamig at tuyo.
  • Bawal kang magkaroon ng mga alagang hayop sa iyo kitchen
  • Kailangan mo ng isang lisensya sa negosyo ng estado.
  • Dapat kang makakuha ng clearance sa pag-zoning at lahat ng kinakailangang mga pahintulot mula sa iyong lokal na pamahalaan.
  • Kailangan kang magkaroon ng kitchen inspeksyon kahit isang beses sa isang taon. Ginagawa ito ng kagawaran ng kalusugan.

Kapag may lumabas na mga katanungan, dapat kang makipag-ugnay sa iyong lokal na kagawaran ng kalusugan at sa lokal na Kagawaran ng Agrikultura. Sa katunayan, magandang ideya na gawin ito anuman. Tulad ng para sa mga nagbebenta sa EU, mayroong isang iba't ibang mga hanay ng mga batas na kailangan mong pag-isipan.

Kumusta naman ang Mga Pahintulot at Sertipikasyon para sa Pagbebenta ng Mga Baked Goods?

Ngayon na ang pangunahing mga ligal na bahagi ay tapos na, oras na para sa iyo na isaalang-alang kung aling mga pahintulot at sertipikasyon ang kailangan mo para sa iyong kumpanya.

Tulad ng dati, nakasalalay sa kung saan ang iyong kitchen ay matatagpuan. Sinabi nito, inirerekumenda namin ang pagkuha ng mga sumusunod:

    • Dumaan sa ilang uri ng pagsasanay sa paghawak ng pagkain upang maging isang sertipikadong handler ng pagkain. Ang ganitong uri ng pagsasanay ay nagtuturo sa iyo kung paano hawakan nang maayos ang pagkain, kung saan ang temperatura ay itatabi, kung saan ang temperatura ay lulutuin, kung paano hugasan ang iyong mga kamay at pinggan, at marami pa.
  • Kumuha ng isang lokal na permit para sa iyong kitchen Ito ay madalas na nagsasangkot ng pag-abot sa iyong lalawigan o iba pang lokal na pamahalaan. Kailangan mong suriin sa kanila upang matiyak na ang iyong tahanan kitnatutugunan ni chen ang mga batas sa kaligtasan at pagkain. Kung ang iyong bahay ay natapos na hindi matugunan ang mga kinakailangan kailangan mong maghanap ng isang komersyal kitchen
  • Lisensyahan ang iyong negosyo sa estado. Ang paglilisensya na ito ay karaniwang maaaring gawin sa Website ng SBA. Karamihan sa mga oras ay hindi ka pinapayagan sa teknikal na gumawa ng isang pagbebenta online hanggang sa magparehistro ka sa estado.

Hakbang 2: Maghanap ng isang Reputable Supplier

Oo, maaaring ginagawa mo ang iyong pagkain o mga produktong pagkain mula sa simula, ngunit sa ilang mga punto, maaaring kailangan mong makipag-ugnay sa isang tagapagtustos para sa mga sangkap.

Dahil ang industriya ng pagkain ay may maraming mga makulimlim na kumpanya (kung saan maaaring hindi mo makuha ang inorder mo,) mahalaga na subaybayan ang kadena ng suplay bago ka gumawa sa isang tagapagtustos.

Ang pinaka kagalang-galang na mga tagapagtustos ay nakalista sa kagalang-galang na mga direktoryo (isipin iyan!) Inirerekumenda namin na magsimula sa Sangkap ng direktoryo ng supplier para sa US. Maaari ka ring makahanap ng maraming iba pang mga direktoryo sa online para sa iba pang mga bansa.

Kapag pumili ka ng ilang supplier na tumutugma sa iyong mga pangangailangan sa sangkap, simulang tingnan ang kanilang mga sertipikasyon at kadena ng suplay. Ang paggawa ng mga koneksyon ay isang malaking bahagi nito, ngunit karaniwang maaari kang magtanong para sa mga sanggunian at mag-browse sa internet upang makita kung, halimbawa, ang isang organikong tagapagbigay ay may tamang mga sertipikasyon.

Bilang karagdagan, maaari mong palaging simulan ang paggawa ng maliliit na mga batch na may pagkain mula sa Costco o isang katulad na tindahan ng warehouse.

Hakbang 3: Isaalang-alang ang Magiging Tulad ng Iyong Pakete at Pag-label

Nais ng higit pang mga regulasyon? Mayroon akong para sa iyo.

Alam mo bang napakahalaga upang maayos ang iyong mga label ng pagkain?

Ayon sa batas ng US, ang bawat produkto ng pagkain ay dapat may mga label at isang kumpletong pagsisiwalat ng mga sangkap. Dapat ay mayroon ka ring net dami, bigat ng lahat ng mga sangkap na pinagsama, at isang pagbanggit ng pangalan at lokasyon ng tagagawa (kapansin-pansin ang iyong kumpanya at ang tagapagtustos).

Dapat ay mayroon ka ng label na ito sa iyong packaging at sa iyong mga paglalarawan sa online na produkto. Sa ganitong paraan sinusunod mo ang batas at hindi mananatiling nagtatanong ang iyong mga customer.

Kapag ginagawa ang iyong mga listahan ng sangkap, magsimula muna sa pinakamaraming sangkap ng dami at gumana mula roon. Dapat mo ring i-highlight ang mga tukoy na pagkain na alerdyen na maaaring makaapekto sa mga tao tulad ng mga mani o toyo. Kagamitan tulad ng HubSpot payagan kang lumikha ng mga contact form nang libre. Ang lahat ng impormasyong iyon ng customer ay mai-log in sa isang CRM na magpapadali sa iyo upang pamahalaan ang iyong mga contact at makisali sa kanila sa pamamagitan ng pagpapadala ng isinapersonal na nilalaman.

Kapag nagpapadala ng iyong mga produkto, ang mga produktong hindi pinalamig ay karaniwang nangangailangan lamang ng isang label na ilang uri na nagsasaad ng "nabubulok" o "marupok."

Gayunpaman, kung ang iyong pagkain ay nangangailangan ng isang uri ng pagpapalamig o ang mga item sa pagkain ay binago sa ilang paraan dahil sa init o lamig, mahalaga na makahanap ka ng isang shipper na nag-aalok ng mga kinokontrol na klima na padala. Sa ganitong paraan magkakaroon ka ng isang masayang inspektor ng kalusugan at mga customer.

Hakbang 4: I-set up ang Iyong Online na Tindahan

Nabanggit namin na ang online store ay isa sa pinakamadaling bahagi ng pagbebenta ng pagkain sa online. Totoo iyon dahil hindi mo kailangang maging isang henyo sa computer o coder upang mai-set up ang iyong site. Sa katunayan, ang mga lugar tulad Shopify, BigCommerce, Square Online at Squarespace, lahat ay may lahat ng kailangan mo upang maglunsad ng isang website.

Gagamitin namin Shopify para sa halimbawang ito, ngunit inirerekumenda naming suriin ang ilan sa ang nangungunang mga platform ng ecommerce upang makagawa ng isang mahusay na desisyon. Ang bawat isa sa kanila ay may kani-kanilang mga kalamangan at kahinaan.

Bilang isang tumatalon na punto, pumunta sa Shopify tindahan ng tema, pagkatapos ay piliin ang industriya ng Pagkain at Inumin.

paano magbenta ng pagkain sa online - shopify mga tema

 

Isiniwalat nito ang lahat ng uri ng libre at bayad na mga tema, marami sa mga ito ay dinisenyo para lamang sa ilang mga industriya, habang ang iba ay maaaring ipasadya upang magkasya sa anumang uri ng kumpanya.

Halimbawa, sabihin nating nais ng aking kumpanya na magbenta ng cookies. Pupunta ako sa opt para sa tema ng Pokus dahil umaangkop ito sa aking mga pangangailangan nang perpekto. Nagkakahalaga ito ng $ 170, ngunit ito ay isa lamang sa mga gastos na mayroon ka sa lugar ng disenyo ng mga bagay. At mayroon ka ring pagpipilian upang pumili ng isang libreng tema.

Ito ay isang magandang tema na may slider, mga gallery ng koleksyon, mga form ng subscription sa email, at mga link sa social media.

Pagkatapos mong piliin ang iyong tema at pag-sign up para sa Shopify ang kailangan mo lang gawin ay idagdag ang iyong mga produkto at ikonekta ang iyong pinili na processor ng pagbabayad. Ang lahat ng iyong mga produkto ay maaaring mabili para sa itinakdang presyo. Ano pa ang ang mga bagay tulad ng pagho-host at mga pangalan ng domain ay pinangangasiwaan lahat Shopify, kaya hindi mo na kakailanganing mag-isip tungkol sa mga teknikal na aspeto ng iyong negosyo.

Hindi ba't sapat na simple iyan?

Bumili o maghanda ng pagkain, kumuha ng mga snap at idagdag ang mga ito sa cart! At pagkatapos, halos tapos ka na sa kalahati ng trabaho!

Hakbang 5: Simulan ang Marketing Para sa Mga Pagkain

Okay, kaya ipagpalagay nating handa na ang iyong online store. Hindi doon natatapos.

Sa katunayan, nagsisimula pa lang kami. Ang hakbang na ito ay maaaring maging isang bangungot dahil nangangailangan ito ng pagsisikap at pag-unawa sa iba't ibang mga proseso kung ikaw ay isang newbie sa online marketing.

Ngunit, walang takot. Narito ang ilang mga tip.

Kapag nagmemerkado para sa iyong negosyo sa pagkain, karamihan sa mga ito ay maaaring gawin sa pamamagitan ng mga lokal na merkado at fest sa kalye. Gayunpaman, ang gawaing online ay dapat magsimula sa iyong listahan ng email. Sa ganitong paraan maaari mong simulan ang pagkuha ng impormasyon ng customer mula pa sa simula.

Bilang karagdagan, inirerekumenda namin ang paglulunsad ng isang blog ng pagkain o resipe, kung saan paminsan-minsan mong ibinabahagi ang mga recipe na maaaring gawin ng iyong mga customer sa mga sangkap na ibinebenta mo sa iyong site. Hindi lamang ito nagbibigay ng nilalaman para sa iyong blog, newsletter sa email, at mga pahina ng social media, ngunit mahusay na paraan upang magrekomenda ng iyong mga produkto.

Magaling ang marketing ng social media, ngunit ang mga kupon, blog, at lokal na kaganapan ay susi para sa mga benta ng pagkain. Ang ilang mga tao ay madadapa sa iyong mga recipe at post sa blog nang hindi sinasadya, at iyan ay isang mahusay na paraan upang maipalabas ang salita.

Magbenta na tayo ng Pagkain Online!

Ngayong dumaan na kami sa mga panuntunan, batas, regulasyon, permit, at disenyo ng mga aspeto ng pagbebenta ng pagkain sa online, dapat kang maging handa na maging malikhain at magsimulang kumita.

Nasubukan mo na bang magbenta ng mga inihurnong produkto? Kung oo, anong uri ng pagkain ang napili mo at aling platform ang ginamit mo?

Ito ay magiging cool kung maaari mong ibahagi ang mga diskarte na iyong pinagtibay.

Kung mayroon kang anumang mga karagdagang katanungan tungkol sa kung paano magbenta ng pagkain sa online, mangyaring ipaalam sa akin sa seksyon ng komento sa ibaba.

Tampok na Larawan ni Nahid Hossain

Joe Warnimont

Si Joe Warnimont ay isang manunulat na nakabase sa Chicago na nakatuon sa mga tool ng eCommerce, WordPress, at social media. Kapag hindi pangingisda o pagsasanay ng yoga, nangangolekta siya ng mga selyo sa mga pambansang parke (kahit na pangunahin iyon para sa mga bata). Suriin ang portfolio ni Joe upang makipag-ugnay sa kanya at tingnan ang nakaraang trabaho.