Apa itu Runcit? Definisi dan Panduan Lengkap

Apakah runcit, apakah komponen kedai runcit, dan bagaimana sebenarnya industri runcit berfungsi? Kebanyakan orang, sama ada anda pemilik kedai atau pengguna harian, biasa dengan istilah "runcit". Industri runcit menguasai sebahagian besar ekonomi kita, dan memastikan kita semua mempunyai akses kepada barangan dan perkhidmatan yang kita perlukan.

Walau bagaimanapun, walaupun "runcit" mungkin merupakan giliran biasa, hanya sedikit orang yang benar-benar memahami selok-belok perniagaan runcit. Ini benar terutamanya sekarang bahawa landskap runcit berkembang pada kadar yang begitu pesat.

Selama bertahun-tahun, kami telah melihat peningkatan pelbagai bentuk runcit baharu, daripada runcit dalam talian (e-dagang) kepada jualan mudah alih dan media sosial.

Hari ini, kita akan membedah asas ruang runcit, dan meneroka pelbagai jenis runcit, komponen kedai runcit dan banyak lagi.

Apa itu Runcit? Asas-asas

Dalam dunia moden, urus niaga runcit berlaku melalui "tempat pembelian" dalam bentuk kedai bata dan mortar fizikal, laman web, katalog, dan jualan langsung. Menjalankan syarikat runcit sedikit berbeza daripada menjadi pemborong. Urus niaga borong memfokuskan pada landskap B2B, manakala ruang runcit biasanya memfokuskan pada jualan kepada pengguna akhir atau pelanggan.

Walaupun mungkin bagi peruncit untuk mengeluarkan produk mereka sendiri, kebanyakannya mengambil pendekatan yang berbeza. Lazimnya, peruncit membeli produk daripada pemborong dalam kuantiti yang banyak, untuk dijual kepada orang ramai dalam unit individu, sama ada melalui kedai fizikal atau kedai dalam talian.

Ini secara amnya bermaksud "peruncit" sering bertindak sebagai orang tengah dalam rantaian bekalan komersial, memastikan barangan sampai kepada pelanggan yang dimaksudkan.

Bagaimana Peruncitan Berfungsi?

Apabila dunia komersial telah berkembang, landskap runcit telah berubah dengannya. Peringkat tepat yang terlibat dalam jualan runcit boleh berbeza-beza bergantung pada rancangan perniagaan anda. Walau bagaimanapun, terdapat pelbagai komponen proses runcit untuk dipertimbangkan dalam hampir setiap kes:

Perancangan dan operasi dalaman

Menjalankan sebarang jenis kedai runcit memerlukan perancangan dan strategi yang teliti. Usahawan perlu menetapkan objektif dan merancang setiap butiran untuk menjalankan perniagaan yang berjaya, dan memberikan pengalaman pelanggan yang hebat. Beberapa perkara penting yang perlu dipertimbangkan termasuk:

• Penyelidikan pasaran: Penting untuk pemasaran runcit dan jualan, perniagaan mesti menjalankan penyelidikan mendalam terhadap khalayak sasaran mereka. Ini membantu dengan menentukan keutamaan pelanggan dan memastikan peruncit memilih pelbagai produk yang betul untuk dijual melalui saluran yang betul.
• Perjawatan: Malah perniagaan kecil dalam dunia runcit biasanya memerlukan kakitangan yang berkelayakan. Mengupah profesional yang betul membantu mengekalkan kepuasan pelanggan, dan memastikan syarikat runcit dapat berjalan dengan lancar.
• Logistik: Proses logistik dalam runcit melihat cara syarikat memastikan produk mereka boleh sampai ke kedai dan pelanggan. Proses logistik mungkin termasuk perancangan cara barangan dipesan, disimpan dan diangkut kepada pengguna akhir.
• Kewangan: Peruncit perlu menentukan cara mereka akan membiayai aktiviti mereka, daripada menyimpan stok di rak mereka, kepada membayar untuk penghantaran dan pemenuhan. Data kewangan juga perlu dipantau dengan teliti untuk memastikan peruncit boleh membayar cukai yang betul.
• Location: Peruncit perlu menentukan tempat mereka akan berinteraksi dengan pelanggan. Ini boleh bermakna melabur dalam pengalaman fizikal dalam kedai, portal beli-belah dalam talian dan tapak web e-dagang.

Perolehan

Seperti yang dinyatakan di atas, kebanyakan peruncit menjual pelbagai produk, tetapi tidak mencipta item tersebut sendiri. Sebaliknya, mereka bekerjasama dengan pengilang dan pemborong khusus untuk memesan jumlah produk yang besar pada harga yang rendah, dan menjualnya kepada pengguna akhir.

Proses perolehan melibatkan mencari vendor yang betul untuk bekerjasama, berdasarkan harga produk asas, kualiti perkhidmatan yang ditawarkan oleh pembekal, dan dasar kredit dan pembayaran mereka. Sesetengah rakan kongsi dalam dunia perolehan juga boleh menawarkan perkhidmatan tambahan.

Sebagai contoh, dropshipping syarikat boleh mengendalikan kedua-dua inventori dan pemenuhan, manakala penyedia cetakan atas permintaan boleh menyesuaikan produk mengikut keperluan perniagaan e-dagang anda.

Pemenuhan

Peruncit mesti sentiasa berusaha untuk memenuhi permintaan pelanggan mereka. Selalunya, ini bermula dengan memastikan produk boleh dihantar daripada pembekal kepada pelanggan. Ia juga boleh merangkumi pelbagai proses lain, seperti:

• Menyimpan dan mengurus inventori: Pemilik perniagaan boleh menyimpan barangan di gudang untuk membantu merapatkan jurang antara bekalan dan permintaan. Pengurusan gudang yang berkesan memastikan kemudahan penyimpanan diletakkan berhampiran dengan pelanggan atau kedai akhir, untuk meningkatkan kebolehcapaian.
• Proses pembangunan: Peruncit sering mencipta proses yang komprehensif untuk memudahkan pergerakan barangan yang selamat dan cekap daripada vendor kepada pelanggan dan kedai. Mereka juga menggunakan alat penjejakan untuk memantau pergerakan produk kritikal.
• Penghantaran: Peruncit perlu bekerjasama dengan rakan kongsi logistik untuk memastikan mereka boleh menghantar barangan kepada pelanggan. Ini mungkin bermakna bekerjasama dengan vendor untuk memindahkan produk terus kepada pelanggan, atau menghantar barang ke kedai untuk dijual.

Pemasaran dan promosi

Sama seperti kebanyakan pemimpin perniagaan, peruncit perlu melabur banyak dalam strategi promosi dan pemasaran untuk memastikan mereka dapat mencapai khalayak sasaran mereka. Strategi pemasaran yang kukuh memastikan kedai runcit, kotak besar dan kedai dalam talian boleh berhubung dengan pembeli yang betul.

Sesetengah jenis peruncit banyak menumpukan pada promosi luar talian, memaparkan produk mereka di kedai dengan cara yang direka untuk menarik trafik pejalan kaki. Banyak peruncit moden juga melabur banyak dalam promosi dalam talian, menggunakan SEO, pemasaran media sosial, pengiklanan e-mel dan strategi lain.

Taktik promosi juga boleh melibatkan menjalankan jualan biasa, untuk menarik pelanggan dengan harga diskaun untuk produk kegemaran mereka.

Jualan, Perkhidmatan dan Sokongan

Kedua-dua perniagaan besar dan kecil dalam dunia runcit perlu memastikan mereka sentiasa berusaha untuk menyediakan pelanggan pengalaman yang sangat baik. Ini melibatkan memanfaatkan pelbagai taktik untuk menyelaraskan penjualan barangan, menyediakan pengalaman daftar keluar yang mantap dan menggembirakan pengguna.

Peruncit menggunakan penyelesaian titik jualan (POS) untuk memproses transaksi dengan cepat dan cekap dalam pelbagai persekitaran. Sistem ini boleh termasuk perkakasan seperti daftar tunai atau terminal pembayaran untuk layan diri, serta penyelesaian perisian untuk mengurus inventori dan pesanan.

Banyak jenis perniagaan runcit juga melaksanakan strategi komprehensif untuk sokongan dan bimbingan pelanggan. Mereka menggaji profesional terlatih untuk menjawab soalan pelanggan, menangani pemulangan dan bayaran balik, dan menangani isu teknikal bagi pihak pengguna.

Jenis Perniagaan Runcit: Contoh Runcit

Seperti yang dinyatakan di atas, landskap runcit sangat pelbagai. Terdapat berjuta-juta peruncit yang terletak di seluruh dunia hari ini, masing-masing memberi tumpuan kepada khalayak sasaran mereka sendiri. Peruncitan malah merupakan sektor pekerjaan terbesar di Amerika Syarikat, dengan kira-kira 10 juta pekerja.

Empat kategori utama peruncit termasuk:

• Penjual seni: Penjual kreatif yang menjual penyelesaian seperti alat muzik, buku, seni halus dan penyelesaian serupa yang lain kepada pelanggan akhir.
• Makanan dan minuman: Peruncit yang menjual produk mudah rosak dan boleh guna seperti hasil, barangan bakar dan minuman.
• Barangan lembut: Barangan lembut termasuk segala-galanya daripada pakaian dan kasut, kepada peralatan mandian dan produk penjagaan diri.
• Garis keras: Kedai runcit garis keras menjual produk yang bertahan lama, seperti kereta, perabot, peralatan dan teknologi.

Dalam kategori ini, terdapat juga pelbagai jenis kedai runcit. Beberapa contoh jenis perniagaan runcit yang paling biasa termasuk:

• Kedai serbaneka: Mungkin bentuk kedai runcit yang paling tradisional dalam dunia bata dan mortar, gedung serbaneka seperti Target, dan Macy's membenarkan pelanggan membeli pelbagai jenis produk secara peribadi, dalam satu persekitaran.
• Kedai diskaun: Kedai diskaun menyimpan barangan diskaun, bersama-sama produk berjenama berharga rendah untuk menarik minat mereka yang mempunyai belanjawan terhad. Mereka pakar dalam penjualan barangan dari pelbagai industri. Kmart dan Walmart adalah contoh yang baik.
• Kedai Big Box: Kedai kotak besar mengkhusus dalam jenis produk tertentu, seperti hiasan rumah atau elektronik. Best Buy ialah contoh yang baik untuk kedai "kotak besar", bersama-sama dengan "Katil, Mandian dan Selainnya".
• Kedai gudang: Ditujukan untuk pembelian volum yang lebih tinggi, kedai gudang biasanya memerlukan pengguna menjadi ahli untuk mengakses harga kos yang lebih rendah. Costco mungkin salah satu kedai gudang yang paling terkenal di dunia.
• Peruncit dalam talian: Peruncit dalam talian, atau e-tailer menjual produk melalui internet, dan memintanya dihantar terus kepada pelanggan. Mereka biasanya tidak mempunyai kehadiran fizikal di dunia luar talian, Contoh biasa termasuk Etsy dan Amazon.
• Kedai ibu dan pop: Jika tidak dikenali sebagai kedai niche atau butik, kedai mom-and-pop menjual produk dalam kuantiti yang kecil, biasanya dari lokasi tertentu. Etalase tempatan dan kedai sudut ialah contoh biasa jenis peruncit ini.
• Kedai runcit: Kedai runcit atau pasar raya tertumpu terutamanya pada penjualan barangan boleh guna untuk kehidupan seharian, seperti makanan, minuman, peralatan mandian dan produk yang serupa. Sesetengah pakar dalam jenis produk tertentu, seperti Whole Foods dengan makanan organiknya.

Elemen Kewangan Perniagaan Runcit

Purata rantaian bekalan runcit terdiri daripada beberapa pemain penting. Pertama, terdapat pengilang, yang bertanggungjawab untuk mencipta barangan yang dijual oleh peruncit. Pemborong atau pengedar bekerjasama dengan pengeluar ini untuk menjual semula produk mereka kepada peruncit. Akhir sekali, peruncit membeli produk pada harga diskaun, dan menjualnya kepada pelanggan dengan harga yang lebih tinggi.

Pada setiap langkah dalam rantaian bekalan yang komprehensif ini, terdapat margin keuntungan, atau markup yang disertakan dalam pembelian. Biasanya, pengeluar memilih margin keuntungan mereka berdasarkan kos mencipta produk. Peratusan keuntungan ditambah kepada harga barang sebelum dijual kepada pemborong.

Seterusnya, pemborong menambah peratusan keuntungan kepada kos apa sahaja yang mereka bayar untuk produk pada mulanya. Kemudian, sebelum peruncit menjual produk kepada pelanggan, mereka menambah margin keuntungan mereka sendiri. Ini bermakna walaupun produk berharga $1 untuk dibuat, ia mungkin dijual kepada pemborong dengan harga $2, kemudian peruncit dengan harga $4 dan akhirnya kepada pengguna akhir dengan harga $8.

Petua Pantas untuk Menjalankan Kedai Runcit yang Berjaya

Peruncitan bukan sahaja penting dalam landskap Amerika dan Inggeris, ia adalah bahagian penting dalam ekonomi dunia. Kedai runcit memainkan peranan penting dalam kehidupan seharian kita, memastikan pengguna boleh mengakses produk dan perkhidmatan untuk kegunaan mereka sendiri.

Walau bagaimanapun, tidak setiap kedai runcit dijamin berjaya. Pemimpin perniagaan perlu memastikan mereka menyampaikan pengalaman yang mudah kepada pelanggan mereka dalam landskap jualan langsung. Peruncit terbaik kekal selangkah di hadapan daripada keperluan pelanggan mereka.

Berikut ialah beberapa petua cepat untuk menjalankan kedai runcit yang berjaya:

• Cari lokasi yang sesuai: Memilih lokasi yang sesuai untuk kedai runcit anda, sama ada di luar talian atau dalam talian, adalah penting untuk menjangkau bilangan pelanggan terbesar. Ramai peruncit menjual produk melalui pelbagai saluran hari ini untuk meningkatkan jualan mereka.
• Barang dagangan dengan betul: Merchandising ialah cara syarikat anda memaparkan produknya. Dalam talian dan luar talian, menarik perhatian yang betul kepada faedah utama produk anda dan menarik pelanggan anda akan membantu anda menjual produk pada harga yang lebih tinggi.
• Pilih harga yang betul: Pastikan anda memilih harga yang menjadikan produk anda berdaya saing dan menarik. Walaupun penting untuk memastikan anda memperoleh keuntungan, anda juga perlu mengelakkan penetapan harga produk terlalu tinggi jika anda ingin mengekalkan pelanggan.
• Dengarkan pelanggan: Mengumpul maklum balas pelanggan dan bertindak balas terhadap keperluan dan jangkaan mereka akan meningkatkan peluang anda untuk menjalankan perniagaan yang berjaya. Pelanggan yang lebih gembira membawa kepada lebih banyak jualan dan hasil yang lebih tinggi.

Apakah Soalan Lazim Runcit?

Apa maksud runcit?

Istilah "runcit" hanya merujuk kepada penjualan barangan atau perkhidmatan daripada perniagaan atau individu kepada pengguna akhir. Peruncit membeli produk daripada pemborong dan pengilang untuk menjualnya kepada pengguna untuk mendapatkan keuntungan. Ini memastikan semua orang boleh mengakses barangan dan perkhidmatan.

Apakah contoh runcit?

Peruncit menjual produk terus kepada pelanggan akhir untuk kegunaan mereka sendiri. Contoh runcit boleh termasuk segala-galanya daripada pasar raya, ke kedai serbaneka, kedai khusus, gedung serbaneka, kedai dalam talian atau butik khusus yang ringkas.

Apakah 3 jenis peruncitan?

Tiga jenis peruncitan yang paling biasa termasuk peruncitan bata-dan-mortar, yang melibatkan penjualan luar talian tradisional, peruncitan dalam talian, yang melibatkan penjualan produk melalui platform dalam talian dan peruncitan mudah alih. Peruncitan mudah alih melibatkan pembelian dan penjualan barangan melalui peranti mudah alih dan apl, dan ia semakin popular.