Bán lẻ là gì? Định nghĩa và hướng dẫn đầy đủ

Bán lẻ là gì, các thành phần của một cửa hàng bán lẻ là gì và ngành bán lẻ hoạt động chính xác như thế nào? Hầu hết mọi người, cho dù bạn là chủ cửa hàng hay người tiêu dùng hàng ngày, đều quen thuộc với thuật ngữ “bán lẻ”. Ngành bán lẻ chiếm một phần rất lớn trong nền kinh tế của chúng ta và đảm bảo tất cả chúng ta đều có quyền tiếp cận hàng hóa và dịch vụ mà chúng ta cần.

Tuy nhiên, mặc dù “bán lẻ” có thể là một khái niệm quen thuộc nhưng rất ít người thực sự hiểu rõ về hoạt động kinh doanh bán lẻ. Điều này đặc biệt đúng khi bối cảnh bán lẻ đang phát triển với tốc độ chóng mặt.

Trong những năm qua, chúng ta đã chứng kiến ​​sự gia tăng của nhiều hình thức bán lẻ mới, từ bán lẻ trực tuyến (thương mại điện tử) đến bán hàng trên thiết bị di động và mạng xã hội.

Hôm nay, chúng ta sẽ phân tích những kiến ​​thức cơ bản về không gian bán lẻ và khám phá các loại hình bán lẻ khác nhau, các thành phần của một cửa hàng bán lẻ, v.v.

Bán lẻ là gì? Những thứ cơ bản

Trong thế giới hiện đại, các giao dịch bán lẻ diễn ra thông qua một “điểm mua hàng” dưới hình thức các cửa hàng truyền thống, trang web, danh mục sản phẩm và bán hàng trực tiếp. Điều hành một công ty bán lẻ hơi khác một chút so với việc trở thành một nhà bán buôn. Giao dịch bán buôn tập trung vào bối cảnh B2B, trong khi không gian bán lẻ thường tập trung vào việc bán hàng cho người dùng cuối hoặc khách hàng.

Mặc dù các nhà bán lẻ có thể tự sản xuất sản phẩm của mình, nhưng hầu hết đều có cách tiếp cận khác. Thông thường, các nhà bán lẻ mua sản phẩm từ các nhà bán buôn với số lượng lớn để bán cho công chúng theo từng đơn vị riêng lẻ, thông qua cửa hàng thực tế hoặc cửa hàng trực tuyến.

Điều này thường có nghĩa là “nhà bán lẻ” thường đóng vai trò là người trung gian trong chuỗi cung ứng thương mại, đảm bảo hàng hóa đến tay khách hàng mong muốn.

Bán lẻ hoạt động như thế nào?

Khi thế giới thương mại phát triển, bối cảnh bán lẻ cũng thay đổi theo. Các giai đoạn chính xác liên quan đến bán lẻ có thể khác nhau tùy thuộc vào kế hoạch kinh doanh của bạn. Tuy nhiên, có nhiều thành phần khác nhau của quy trình bán lẻ cần xem xét trong hầu hết mọi trường hợp:

Lập kế hoạch và vận hành nội bộ

Việc điều hành bất kỳ loại cửa hàng bán lẻ nào đều cần có kế hoạch và chiến lược cẩn thận. Các doanh nhân cần đặt ra mục tiêu và lập kế hoạch từng chi tiết để điều hành một doanh nghiệp thành công và mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng. Một số điểm chính cần xem xét bao gồm:

• Nghiên cứu thị trường: Điều quan trọng đối với hoạt động tiếp thị và bán hàng bán lẻ là các doanh nghiệp phải tiến hành nghiên cứu chuyên sâu về đối tượng mục tiêu của mình. Điều này giúp xác định chính xác sở thích của khách hàng và đảm bảo các nhà bán lẻ chọn đúng loại sản phẩm để bán thông qua các kênh chính xác.
• Nhân sự: Ngay cả một doanh nghiệp nhỏ trong thế giới bán lẻ cũng thường yêu cầu những nhân viên có trình độ. Thuê các chuyên gia phù hợp giúp duy trì sự hài lòng của khách hàng và đảm bảo công ty bán lẻ có thể hoạt động trơn tru.
• Logistics: Quy trình hậu cần trong bán lẻ xem xét cách các công ty đảm bảo sản phẩm của họ có thể đến được cửa hàng và khách hàng. Quá trình hậu cần có thể bao gồm việc lập kế hoạch về cách hàng hóa được đặt hàng, lưu trữ và vận chuyển đến người dùng cuối.
• Tài chính: Các nhà bán lẻ cần xác định cách họ sẽ tài trợ cho các hoạt động của mình, từ việc dự trữ hàng lên kệ cho đến trả tiền vận chuyển và thực hiện đơn hàng. Dữ liệu tài chính cũng cần được theo dõi cẩn thận để đảm bảo các nhà bán lẻ có thể nộp đúng thuế.
• Vị trí: Các nhà bán lẻ cần xác định nơi họ sẽ tương tác với khách hàng. Điều này có thể có nghĩa là đầu tư vào trải nghiệm thực tế tại cửa hàng, cổng mua sắm trực tuyến và trang web thương mại điện tử.

Mua sắm

Như đã đề cập ở trên, hầu hết các nhà bán lẻ đều bán nhiều loại sản phẩm nhưng không tự mình tạo ra những mặt hàng đó. Thay vào đó, họ làm việc với các nhà sản xuất và nhà bán buôn đặc biệt để đặt hàng số lượng lớn sản phẩm với giá thấp và bán cho người dùng cuối.

Quy trình mua sắm bao gồm việc tìm kiếm các nhà cung cấp phù hợp để làm việc cùng, dựa trên giá của các sản phẩm cơ bản, chất lượng dịch vụ do nhà cung cấp cung cấp và chính sách tín dụng và thanh toán của họ. Một số đối tác trong thế giới mua sắm cũng có thể cung cấp các dịch vụ bổ sung.

Ví dụ, dropshipping các công ty có thể xử lý cả hàng tồn kho và thực hiện đơn hàng, trong khi các nhà cung cấp dịch vụ in theo yêu cầu có thể tùy chỉnh sản phẩm theo nhu cầu của doanh nghiệp thương mại điện tử của bạn.

Hoàn thành

Các nhà bán lẻ phải liên tục làm việc để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Thông thường, điều này bắt đầu bằng việc đảm bảo sản phẩm có thể được giao từ nhà cung cấp đến khách hàng. Nó cũng có thể bao gồm nhiều quy trình khác, chẳng hạn như:

• Lưu trữ và quản lý hàng tồn kho: Chủ doanh nghiệp có thể lưu trữ hàng hóa trong kho để giúp thu hẹp khoảng cách giữa cung và cầu. Quản lý kho hàng hiệu quả đảm bảo các cơ sở lưu trữ được bố trí gần khách hàng cuối cùng hoặc các cửa hàng, để tăng cường khả năng tiếp cận.
• Các quá trình phát triển: Các nhà bán lẻ thường tạo ra các quy trình toàn diện để tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển hàng hóa an toàn và hiệu quả từ nhà cung cấp đến khách hàng và cửa hàng. Họ cũng sử dụng các công cụ theo dõi để giám sát quá trình di chuyển của các sản phẩm quan trọng.
• Vận chuyển: Các nhà bán lẻ cần làm việc với các đối tác hậu cần để đảm bảo họ có thể giao hàng cho khách hàng. Điều này có thể có nghĩa là làm việc với các nhà cung cấp để chuyển sản phẩm trực tiếp đến khách hàng hoặc vận chuyển các mặt hàng đến cửa hàng để bán.

Tiếp thị và quảng cáo

Cũng giống như hầu hết các nhà lãnh đạo doanh nghiệp, các nhà bán lẻ cần đầu tư mạnh vào các chiến lược quảng cáo và tiếp thị để đảm bảo có thể tiếp cận được đối tượng mục tiêu của mình. Chiến lược tiếp thị mạnh mẽ đảm bảo các cửa hàng bán lẻ, cửa hàng lớn và cửa hàng trực tuyến đều có thể kết nối với đúng người mua.

Một số loại nhà bán lẻ tập trung nhiều vào quảng cáo ngoại tuyến, trưng bày sản phẩm của họ trong cửa hàng theo cách được thiết kế để thu hút lượng người ghé thăm. Nhiều nhà bán lẻ hiện đại cũng đầu tư mạnh vào quảng cáo trực tuyến, sử dụng SEO, tiếp thị trên mạng xã hội, quảng cáo qua email và các chiến lược khác.

Chiến thuật khuyến mại cũng có thể liên quan đến việc thực hiện bán hàng thường xuyên để lôi kéo khách hàng bằng mức giá chiết khấu cho các sản phẩm họ yêu thích.

Bán hàng, Dịch vụ và Hỗ trợ

Cả doanh nghiệp lớn và nhỏ trong thế giới bán lẻ đều cần đảm bảo rằng họ không ngừng nỗ lực để mang đến cho khách hàng trải nghiệm tuyệt vời. Điều này liên quan đến việc tận dụng nhiều chiến thuật khác nhau để hợp lý hóa việc bán hàng, mang lại trải nghiệm thanh toán mạnh mẽ và làm hài lòng người tiêu dùng.

Các nhà bán lẻ sử dụng giải pháp điểm bán hàng (POS) để xử lý giao dịch nhanh chóng và hiệu quả trong nhiều môi trường. Các hệ thống này có thể bao gồm phần cứng như máy tính tiền hoặc thiết bị thanh toán để tự phục vụ cũng như các giải pháp phần mềm để quản lý hàng tồn kho và đơn đặt hàng.

Nhiều loại hình kinh doanh bán lẻ cũng thực hiện các chiến lược toàn diện để hỗ trợ và hướng dẫn khách hàng. Họ tuyển dụng các chuyên gia được đào tạo để trả lời các câu hỏi của khách hàng, giải quyết các vấn đề trả lại và hoàn tiền cũng như thay mặt người tiêu dùng giải quyết các vấn đề kỹ thuật.

Các loại hình kinh doanh bán lẻ: Ví dụ về bán lẻ

Như đã đề cập ở trên, bối cảnh bán lẻ vô cùng đa dạng. Ngày nay có hàng triệu nhà bán lẻ trên khắp thế giới, mỗi nhà bán lẻ đều tập trung vào đối tượng mục tiêu của riêng mình. Bán lẻ thậm chí còn là lĩnh vực tạo việc làm lớn nhất ở Hoa Kỳ, với khoảng 10 triệu nhân viên.

Bốn loại nhà bán lẻ chính bao gồm:

• Nhà cung cấp nghệ thuật: Các nhà cung cấp sáng tạo bán các giải pháp như nhạc cụ, sách, mỹ thuật và các giải pháp tương tự khác cho khách hàng cuối.
• Thức ăn và đồ uống: Các nhà bán lẻ bán các sản phẩm dễ hư hỏng và tiêu dùng như nông sản, đồ nướng và đồ uống.
• Hàng hóa mềm: Hàng hóa mềm bao gồm mọi thứ từ quần áo, giày dép đến đồ vệ sinh cá nhân và các sản phẩm chăm sóc cá nhân.
• Đường lối cứng rắn: Các cửa hàng bán lẻ Hardline bán các sản phẩm có thể sử dụng lâu dài, chẳng hạn như ô tô, đồ nội thất, thiết bị và công nghệ.

Trong các danh mục này, cũng có nhiều loại cửa hàng bán lẻ khác nhau. Một số ví dụ phổ biến nhất về các loại hình kinh doanh bán lẻ bao gồm:

• Cửa hàng bách hóa: Có lẽ là hình thức cửa hàng bán lẻ truyền thống nhất trong thế giới truyền thống, các cửa hàng bách hóa như Target và Macy's cho phép khách hàng mua trực tiếp nhiều loại sản phẩm trong một môi trường.
• Cửa hàng giảm giá: Các cửa hàng giảm giá dự trữ các mặt hàng giảm giá, bên cạnh các sản phẩm có thương hiệu giá thấp hơn để thu hút những người có ngân sách hạn chế. Họ chuyên bán hàng hóa từ nhiều ngành công nghiệp khác nhau. Kmart và Walmart là những ví dụ điển hình.
• Cửa hàng Big Box: Cửa hàng lớn chuyên về một loại sản phẩm cụ thể, chẳng hạn như đồ trang trí nhà cửa hoặc đồ điện tử. Best Buy là một ví dụ điển hình về cửa hàng “hộp lớn”, cùng với “Bed, Bath and Beyond”.
• Cửa hàng kho bãi: Dành cho việc mua số lượng lớn hơn, các cửa hàng trong kho thường yêu cầu người dùng phải là thành viên để có được mức giá thấp hơn. Costco có lẽ là một trong những cửa hàng kho nổi tiếng nhất thế giới.
• Các nhà bán lẻ trực tuyến: Các nhà bán lẻ trực tuyến hoặc nhà bán lẻ điện tử bán sản phẩm qua internet và giao hàng trực tiếp cho khách hàng. Họ thường không hiện diện thực tế trong thế giới ngoại tuyến. Các ví dụ phổ biến bao gồm Etsy và Amazon.
• Cửa hàng mẹ và bé: Còn được gọi là cửa hàng ngách hoặc cửa hàng boutique, các cửa hàng nhỏ bán sản phẩm với số lượng nhỏ, thường là từ một địa điểm cụ thể. Các cửa hàng địa phương và cửa hàng góc phố là những ví dụ phổ biến về loại hình bán lẻ này.
• Cửa hàng tạp hóa: Cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị tập trung chủ yếu vào việc bán hàng hóa tiêu dùng cho cuộc sống hàng ngày, chẳng hạn như thực phẩm, đồ uống, đồ vệ sinh cá nhân và các sản phẩm tương tự. Một số chuyên về một loại sản phẩm cụ thể, như Whole Foods với thực phẩm hữu cơ.

Các yếu tố tài chính của doanh nghiệp bán lẻ

Chuỗi cung ứng bán lẻ trung bình được tạo thành từ một số người chơi quan trọng. Đầu tiên, có những nhà sản xuất, những người chịu trách nhiệm tạo ra hàng hóa mà các nhà bán lẻ bán. Các nhà bán buôn hoặc nhà phân phối làm việc với các nhà sản xuất này để bán lại sản phẩm của họ cho các nhà bán lẻ. Cuối cùng, các nhà bán lẻ mua sản phẩm với giá chiết khấu và bán cho khách hàng với giá cao hơn.

Ở mỗi bước trong chuỗi cung ứng toàn diện này, đều có tỷ suất lợi nhuận hoặc mức tăng giá được bao gồm trong giao dịch mua. Thông thường, các nhà sản xuất chọn tỷ suất lợi nhuận dựa trên chi phí tạo ra sản phẩm. Tỷ lệ phần trăm lợi nhuận được cộng vào giá hàng hóa trước khi chúng được bán cho người bán buôn.

Tiếp theo, người bán buôn cộng thêm phần trăm lợi nhuận vào giá thành mà họ đã trả cho sản phẩm ban đầu. Sau đó, trước khi các nhà bán lẻ bán sản phẩm cho khách hàng, họ sẽ cộng thêm tỷ suất lợi nhuận của mình. Điều này có nghĩa là ngay cả khi một sản phẩm có chi phí sản xuất là 1 USD, nó vẫn có thể được bán cho người bán buôn với giá 2 USD, sau đó là người bán lẻ với giá 4 USD và cuối cùng là người tiêu dùng cuối cùng với giá 8 USD.

Mẹo nhanh để điều hành một cửa hàng bán lẻ thành công

Bán lẻ không chỉ cần thiết trong bối cảnh nước Mỹ và Anh mà còn là một phần quan trọng của nền kinh tế toàn cầu. Các cửa hàng bán lẻ đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, đảm bảo người tiêu dùng có thể tiếp cận các sản phẩm và dịch vụ để sử dụng.

Tuy nhiên, không phải cửa hàng bán lẻ nào cũng đảm bảo thành công. Các nhà lãnh đạo doanh nghiệp cần đảm bảo rằng họ đang mang lại trải nghiệm thuận tiện cho khách hàng trong bối cảnh bán hàng trực tiếp. Các nhà bán lẻ tốt nhất luôn đi trước một bước so với nhu cầu của khách hàng.

Dưới đây là một số mẹo nhanh để điều hành một cửa hàng bán lẻ thành công:

• Tìm một địa điểm phù hợp: Chọn vị trí phù hợp cho cửa hàng bán lẻ của bạn, dù là ngoại tuyến hay trực tuyến, đều rất quan trọng để tiếp cận được số lượng khách hàng lớn nhất. Ngày nay, nhiều nhà bán lẻ bán sản phẩm thông qua nhiều kênh khác nhau để tăng doanh số bán hàng.
• Hàng hóa chính xác: Bán hàng là cách công ty của bạn trưng bày sản phẩm của mình. Cả trực tuyến và ngoại tuyến, việc thu hút sự chú ý đúng mức đến lợi ích chính của sản phẩm và thu hút khách hàng sẽ giúp bạn bán sản phẩm với giá cao hơn.
• Chọn mức giá phù hợp: Đảm bảo bạn đang chọn mức giá giúp sản phẩm của bạn có tính cạnh tranh và hấp dẫn. Mặc dù điều quan trọng là đảm bảo bạn kiếm được lợi nhuận nhưng bạn cũng cần tránh định giá sản phẩm quá cao nếu muốn giữ chân khách hàng.
• Lắng nghe khách hàng: Thu thập phản hồi của khách hàng và đáp ứng nhu cầu cũng như mong đợi của họ sẽ nâng cao cơ hội điều hành doanh nghiệp thành công của bạn. Khách hàng hạnh phúc hơn sẽ dẫn đến doanh thu cao hơn và doanh thu cao hơn.

Câu hỏi thường gặp về bán lẻ là gì?

bán lẻ nghĩa là gì?

Thuật ngữ “bán lẻ” chỉ đơn giản là việc bán hàng hóa hoặc dịch vụ từ các doanh nghiệp hoặc cá nhân cho người dùng cuối. Các nhà bán lẻ mua sản phẩm từ các nhà bán buôn và nhà sản xuất để bán cho người tiêu dùng để kiếm lời. Điều này đảm bảo mọi người đều có thể tiếp cận hàng hóa và dịch vụ.

Ví dụ về bán lẻ là gì?

Các nhà bán lẻ bán sản phẩm trực tiếp cho người tiêu dùng cuối cùng để họ sử dụng. Ví dụ về bán lẻ có thể bao gồm mọi thứ từ siêu thị, đến cửa hàng tiện lợi, cửa hàng đặc sản, cửa hàng bách hóa, cửa hàng trực tuyến hoặc một cửa hàng nhỏ đơn giản.

3 loại hình bán lẻ là gì?

Ba loại hình bán lẻ phổ biến nhất bao gồm bán lẻ truyền thống, bao gồm bán hàng ngoại tuyến truyền thống, bán lẻ trực tuyến, bao gồm bán sản phẩm thông qua nền tảng trực tuyến và bán lẻ di động. Bán lẻ di động liên quan đến việc mua và bán hàng hóa thông qua các thiết bị và ứng dụng di động và nó ngày càng trở nên phổ biến.