Τι είναι το Λιανικό εμπόριο; Ο πλήρης ορισμός και ο οδηγός

Τι είναι το λιανικό εμπόριο, ποια είναι τα στοιχεία ενός καταστήματος λιανικής και πώς ακριβώς λειτουργεί ο κλάδος λιανικής; Οι περισσότεροι άνθρωποι, είτε είστε ιδιοκτήτης καταστήματος είτε καθημερινός καταναλωτής, είναι εξοικειωμένοι με τον όρο «λιανικό εμπόριο». Η βιομηχανία λιανικής εξουσιοδοτεί ένα τεράστιο μέρος της οικονομίας μας και διασφαλίζει ότι όλοι έχουμε πρόσβαση στα αγαθά και τις υπηρεσίες που χρειαζόμαστε.

Ωστόσο, ενώ το "λιανικό εμπόριο" μπορεί να είναι μια οικεία στροφή, λίγοι άνθρωποι κατανοούν πραγματικά τα μέσα και τα έξω μιας επιχείρησης λιανικής. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα τώρα που το τοπίο του λιανικού εμπορίου αναπτύσσεται με τόσο γρήγορο ρυθμό.

Με τα χρόνια, έχουμε δει την άνοδο διαφόρων νέων μορφών λιανικής, από το ηλεκτρονικό εμπόριο (ηλεκτρονικό εμπόριο) έως τις πωλήσεις μέσω κινητού και μέσων κοινωνικής δικτύωσης.

Σήμερα, θα αναλύσουμε τα βασικά του χώρου λιανικής και θα εξερευνήσουμε τους διαφορετικούς τύπους λιανικής, τα στοιχεία ενός καταστήματος λιανικής και πολλά άλλα.

Τι είναι το Λιανικό εμπόριο; Τα βασικά

Στον σύγχρονο κόσμο, οι λιανικές συναλλαγές πραγματοποιούνται μέσω ενός «σημείου αγοράς» με τη μορφή φυσικών καταστημάτων, ιστοσελίδων, καταλόγων και απευθείας πωλήσεων. Το να διευθύνεις μια εταιρεία λιανικής είναι λίγο διαφορετικό από το να γίνεις χονδρέμπορος. Οι συναλλαγές χονδρικής επικεντρώνονται στο τοπίο B2B, ενώ ο χώρος λιανικής συνήθως επικεντρώνεται στις πωλήσεις στον τελικό χρήστη ή πελάτη.

Αν και είναι δυνατό για τους λιανοπωλητές να κατασκευάζουν τα δικά τους προϊόντα, οι περισσότεροι ακολουθούν διαφορετική προσέγγιση. Συνήθως, οι λιανοπωλητές αγοράζουν προϊόντα από χονδρεμπόρους σε μεγάλες ποσότητες, για να τα πουλήσουν στο κοινό σε μεμονωμένες μονάδες, είτε μέσω φυσικού καταστήματος είτε μέσω ηλεκτρονικού καταστήματος.

Αυτό γενικά σημαίνει ότι ο «πωλητής λιανικής» συχνά ενεργεί ως ο μεσάζων στην εμπορική αλυσίδα εφοδιασμού, διασφαλίζοντας ότι τα αγαθά φτάνουν στον προορισμό τους.

Πώς λειτουργεί το λιανικό εμπόριο;

Καθώς ο εμπορικός κόσμος έχει εξελιχθεί, το τοπίο του λιανικού εμπορίου έχει μεταμορφωθεί μαζί του. Τα ακριβή στάδια που εμπλέκονται στις λιανικές πωλήσεις μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το επιχειρηματικό σας σχέδιο. Ωστόσο, υπάρχουν διάφορα στοιχεία της διαδικασίας λιανικής που πρέπει να ληφθούν υπόψη σχεδόν σε κάθε περίπτωση:

Εσωτερικός σχεδιασμός και λειτουργία

Η λειτουργία οποιουδήποτε είδους καταστήματος λιανικής απαιτεί προσεκτικό σχεδιασμό και στρατηγική. Οι επιχειρηματίες πρέπει να θέτουν στόχους και να σχεδιάζουν κάθε λεπτομέρεια για να διευθύνουν μια επιτυχημένη επιχείρηση και να προσφέρουν μια εξαιρετική εμπειρία στον πελάτη. Μερικά βασικά σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη περιλαμβάνουν:

• Ερευνα αγοράς: Είναι ζωτικής σημασίας για το λιανικό μάρκετινγκ και τις πωλήσεις, οι επιχειρήσεις πρέπει να διεξάγουν εις βάθος έρευνα στο κοινό-στόχο τους. Αυτό βοηθά στον εντοπισμό των προτιμήσεων των πελατών και διασφαλίζει ότι οι έμποροι λιανικής επιλέγουν τη σωστή ποικιλία προϊόντων για πώληση μέσω των σωστών καναλιών.
• Προσωπικό: Ακόμη και μια μικρή επιχείρηση στον κόσμο του λιανικού εμπορίου συνήθως απαιτεί εξειδικευμένο προσωπικό. Η πρόσληψη των κατάλληλων επαγγελματιών συμβάλλει στη διατήρηση της ικανοποίησης των πελατών και διασφαλίζει ότι η εταιρεία λιανικής μπορεί να λειτουργεί ομαλά.
• Επιμελητεία: Η διαδικασία logistics στο λιανικό εμπόριο εξετάζει τον τρόπο με τον οποίο οι εταιρείες διασφαλίζουν ότι τα προϊόντα τους μπορούν να φτάσουν σε καταστήματα και πελάτες. Η διαδικασία εφοδιαστικής μπορεί να περιλαμβάνει σχεδιασμό του τρόπου με τον οποίο τα αγαθά παραγγέλλονται, αποθηκεύονται και μεταφέρονται στους τελικούς χρήστες.
• Οικονομικά: Οι έμποροι λιανικής πρέπει να καθορίσουν πώς θα χρηματοδοτήσουν τις δραστηριότητές τους, από την αποθήκευση των ραφιών τους μέχρι την πληρωμή για τη μεταφορά και την εκπλήρωση. Τα οικονομικά δεδομένα πρέπει επίσης να παρακολουθούνται προσεκτικά για να διασφαλιστεί ότι οι λιανοπωλητές μπορούν να πληρώσουν τους σωστούς φόρους.
• Τοποθεσία: Οι έμποροι λιανικής πρέπει να καθορίσουν πού θα αλληλεπιδράσουν με τους πελάτες. Αυτό θα μπορούσε να σημαίνει επένδυση σε φυσικές εμπειρίες εντός καταστημάτων, διαδικτυακές πύλες αγορών και ιστότοπους ηλεκτρονικού εμπορίου.

Προμήθεια

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, οι περισσότεροι λιανοπωλητές πωλούν μια ποικιλία προϊόντων, αλλά δεν τα δημιουργούν οι ίδιοι. Αντίθετα, συνεργάζονται με ειδικούς κατασκευαστές και χονδρεμπόρους για να παραγγείλουν μεγάλους όγκους προϊόντων σε χαμηλές τιμές και να τα πουλήσουν στους τελικούς χρήστες.

Η διαδικασία προμήθειας περιλαμβάνει την αναζήτηση των σωστών προμηθευτών για συνεργασία, με βάση την τιμή των βασικών προϊόντων, την ποιότητα των υπηρεσιών που προσφέρουν οι προμηθευτές και τις πολιτικές πίστωσης και πληρωμής τους. Ορισμένοι συνεργάτες στον κόσμο των προμηθειών μπορούν επίσης να προσφέρουν πρόσθετες υπηρεσίες.

Για παράδειγμα, dropshipping Οι εταιρείες μπορούν να χειριστούν τόσο το απόθεμα όσο και την εκπλήρωση, ενώ οι πάροχοι εκτύπωσης κατ' απαίτηση μπορούν να προσαρμόσουν τα προϊόντα σύμφωνα με τις ανάγκες της επιχείρησής σας ηλεκτρονικού εμπορίου.

Εκπλήρωση

Οι έμποροι λιανικής πρέπει να εργάζονται συνεχώς για να ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις των πελατών τους. Συχνά, αυτό ξεκινά με τη διασφάλιση ότι τα προϊόντα μπορούν να παραδοθούν από έναν προμηθευτή σε έναν πελάτη. Μπορεί επίσης να περιλαμβάνει διάφορες άλλες διαδικασίες, όπως:

• Αποθήκευση και διαχείριση αποθέματος: Οι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων μπορούν να αποθηκεύουν αγαθά σε αποθήκες για να γεφυρώσουν το χάσμα μεταξύ προσφοράς και ζήτησης. Η αποτελεσματική διαχείριση της αποθήκης διασφαλίζει ότι οι εγκαταστάσεις αποθήκευσης βρίσκονται κοντά στον τελικό πελάτη ή στα καταστήματα, για να ενισχύσει την προσβασιμότητα.
• Διαδικασίες ανάπτυξης: Οι έμποροι λιανικής συχνά δημιουργούν ολοκληρωμένες διαδικασίες για να διευκολύνουν την ασφαλή και αποτελεσματική μετακίνηση των αγαθών από τους πωλητές στους πελάτες και τα καταστήματα. Χρησιμοποιούν επίσης εργαλεία παρακολούθησης για την παρακολούθηση της κίνησης κρίσιμων προϊόντων.
• Διανομή: Οι έμποροι λιανικής πρέπει να συνεργαστούν με εταίρους υλικοτεχνικής υποστήριξης για να διασφαλίσουν ότι μπορούν να παραδίδουν προϊόντα στους πελάτες. Αυτό θα μπορούσε να σημαίνει συνεργασία με προμηθευτές για τη μεταφορά προϊόντων απευθείας στους πελάτες ή αποστολή αντικειμένων σε κατάστημα προς πώληση.

Μάρκετινγκ και προώθηση

Ακριβώς όπως οι περισσότεροι ηγέτες επιχειρήσεων, οι έμποροι λιανικής πρέπει να επενδύσουν σε μεγάλο βαθμό σε στρατηγικές προώθησης και μάρκετινγκ για να διασφαλίσουν ότι μπορούν να προσεγγίσουν το κοινό-στόχο τους. Μια ισχυρή στρατηγική μάρκετινγκ διασφαλίζει ότι τα καταστήματα λιανικής, τα μεγάλα κουτιά και τα ηλεκτρονικά καταστήματα μπορούν να συνδεθούν με τους σωστούς αγοραστές.

Ορισμένοι τύποι λιανοπωλητών επικεντρώνονται σε μεγάλο βαθμό στην προώθηση εκτός σύνδεσης, εμφανίζοντας τα προϊόντα τους στα καταστήματα με τρόπους σχεδιασμένους να προσελκύουν την επισκεψιμότητα. Πολλοί σύγχρονοι λιανοπωλητές επενδύουν επίσης σε μεγάλο βαθμό στην online προώθηση, χρησιμοποιώντας SEO, μάρκετινγκ μέσων κοινωνικής δικτύωσης, διαφήμιση μέσω email και άλλες στρατηγικές.

Οι τακτικές προώθησης μπορούν επίσης να περιλαμβάνουν την πραγματοποίηση τακτικών εκπτώσεων, για να προσελκύσουν τους πελάτες με εκπτωτικές τιμές για τα αγαπημένα τους προϊόντα.

Πωλήσεις, εξυπηρέτηση και υποστήριξη

Τόσο οι μεγάλες όσο και οι μικρές επιχειρήσεις στον κόσμο του λιανικού εμπορίου πρέπει να διασφαλίζουν ότι εργάζονται συνεχώς για να παρέχουν στους πελάτες μια εξαιρετική εμπειρία. Αυτό περιλαμβάνει τη μόχλευση μιας ποικιλίας τακτικών για τον εξορθολογισμό της πώλησης αγαθών, την παροχή μιας ισχυρής εμπειρίας ολοκλήρωσης αγοράς και την ικανοποίηση των καταναλωτών.

Οι έμποροι λιανικής χρησιμοποιούν λύσεις σημείων πώλησης (POS) για να διεκπεραιώνουν τις συναλλαγές γρήγορα και αποτελεσματικά σε μια σειρά από περιβάλλοντα. Αυτά τα συστήματα μπορεί να περιλαμβάνουν υλικό όπως ταμειακή μηχανή ή τερματικό πληρωμής για αυτοεξυπηρέτηση, καθώς και λύσεις λογισμικού για τη διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών.

Πολλοί τύποι επιχειρήσεων λιανικής εφαρμόζουν επίσης ολοκληρωμένες στρατηγικές για υποστήριξη και καθοδήγηση πελατών. Απασχολούν εκπαιδευμένους επαγγελματίες για να απαντούν σε ερωτήσεις πελατών, να αντιμετωπίζουν επιστροφές και επιστροφές χρημάτων και να αντιμετωπίζουν τεχνικά ζητήματα εκ μέρους των καταναλωτών.

Τύποι Επιχειρήσεων Λιανικής: Παραδείγματα Λιανικής

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το τοπίο του λιανικού εμπορίου είναι εξαιρετικά διαφορετικό. Υπάρχουν εκατομμύρια λιανοπωλητές που βρίσκονται σήμερα σε όλο τον κόσμο, ο καθένας επικεντρωμένος στο δικό του κοινό-στόχο. Το λιανικό εμπόριο είναι ακόμη και ο μεγαλύτερος τομέας απασχόλησης στις Ηνωμένες Πολιτείες, με περίπου 10 εκατομμύρια εργαζόμενους.

Οι τέσσερις κύριες κατηγορίες λιανοπωλητών περιλαμβάνουν:

• Πωλητές τέχνης: Δημιουργικοί πωλητές που πωλούν λύσεις όπως μουσικά όργανα, βιβλία, καλές τέχνες και άλλες παρόμοιες λύσεις σε τελικούς πελάτες.
• Φαγητό και αναψυκτικά: Έμποροι λιανικής που πωλούν ευπαθή και αναλώσιμα προϊόντα όπως προϊόντα, αρτοσκευάσματα και ποτά.
• Υφάσματα: Τα μαλακά προϊόντα περιλαμβάνουν τα πάντα, από ρούχα και παπούτσια, προϊόντα περιποίησης και προϊόντα περιποίησης.
• Σκληροί: Τα σκληροπυρηνικά καταστήματα λιανικής πωλούν προϊόντα που διαρκούν πολύ, όπως αυτοκίνητα, έπιπλα, συσκευές και τεχνολογία.

Μέσα σε αυτές τις κατηγορίες, υπάρχουν επίσης πολλοί διαφορετικοί τύποι καταστημάτων λιανικής. Μερικά από τα πιο κοινά παραδείγματα τύπων επιχειρήσεων λιανικής περιλαμβάνουν:

• Πολυκαταστήματα: Ίσως η πιο παραδοσιακή μορφή καταστήματος λιανικής στον κόσμο των τούβλων και κονιάματος, πολυκαταστήματα όπως το Target και το Macy's επιτρέπουν στους πελάτες να αγοράσουν μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων αυτοπροσώπως, σε ένα περιβάλλον.
• Εκπτωτικά καταστήματα: Τα καταστήματα με έκπτωση αποθηκεύουν προϊόντα με έκπτωση, μαζί με επώνυμα προϊόντα σε χαμηλότερες τιμές για να προσελκύσουν όσους έχουν περιορισμένο προϋπολογισμό. Ειδικεύονται στην πώληση προϊόντων από διάφορες βιομηχανίες. Η Kmart και η Walmart είναι καλά παραδείγματα.
• Καταστήματα Big Box: Ένα μεγάλο κατάστημα εξειδικεύεται σε συγκεκριμένο τύπο προϊόντος, όπως διακόσμηση σπιτιού ή ηλεκτρονικά είδη. Το Best Buy είναι ένα καλό παράδειγμα καταστήματος "big box", μαζί με το "Bed, Bath and Beyond".
• Καταστήματα αποθήκης: Προορισμένα για αγορές μεγαλύτερου όγκου, τα καταστήματα αποθήκης γενικά απαιτούν από τους χρήστες να είναι μέλη για πρόσβαση σε χαμηλότερες τιμές κόστους. Η Costco είναι ίσως ένα από τα πιο γνωστά καταστήματα αποθήκης στον κόσμο.
• Διαδικτυακοί έμποροι λιανικής: Οι διαδικτυακοί λιανοπωλητές ή οι ηλεκτρονικοί λιανοπωλητές πωλούν προϊόντα μέσω του Διαδικτύου και τα παραδίδουν απευθείας στον πελάτη. Συνήθως δεν έχουν φυσική παρουσία στον κόσμο εκτός σύνδεσης, κοινά παραδείγματα περιλαμβάνουν το Etsy και το Amazon.
• Καταστήματα μαμάς και ποπ: Διαφορετικά γνωστά ως εξειδικευμένα ή μπουτίκ καταστήματα, τα μαμά-και-ποπ καταστήματα πωλούν μικρές ποσότητες προϊόντων, συνήθως από μια συγκεκριμένη τοποθεσία. Οι τοπικές βιτρίνες και τα γωνιακά καταστήματα είναι κοινά παραδείγματα αυτού του τύπου λιανοπωλητών.
• Μανάβικο: Τα παντοπωλεία ή τα σούπερ μάρκετ επικεντρώνονται κυρίως στην πώληση αναλώσιμων αγαθών για την καθημερινή ζωή, όπως τρόφιμα, ποτά, προϊόντα περιποίησης και παρόμοια προϊόντα. Μερικοί ειδικεύονται σε ένα συγκεκριμένο είδος προϊόντος, όπως το Whole Foods με τα βιολογικά τρόφιμα.

Τα χρηματοοικονομικά στοιχεία των επιχειρήσεων λιανικής

Η μέση αλυσίδα εφοδιασμού λιανικής αποτελείται από έναν αριθμό σημαντικών παικτών. Πρώτον, υπάρχουν κατασκευαστές, οι οποίοι είναι υπεύθυνοι για τη δημιουργία των προϊόντων που πωλούν οι λιανοπωλητές. Οι χονδρέμποροι ή οι διανομείς συνεργάζονται με αυτούς τους κατασκευαστές για να μεταπωλήσουν τα προϊόντα τους σε λιανοπωλητές. Τέλος, οι έμποροι λιανικής αγοράζουν προϊόντα σε τιμή έκπτωσης και τα πωλούν στους πελάτες σε υψηλότερη τιμή.

Σε κάθε βήμα αυτής της ολοκληρωμένης αλυσίδας εφοδιασμού, περιλαμβάνεται ένα περιθώριο κέρδους ή σήμανση στην αγορά. Συνήθως, οι κατασκευαστές επιλέγουν το περιθώριο κέρδους τους με βάση το κόστος δημιουργίας ενός προϊόντος. Το ποσοστό κέρδους προστίθεται στην τιμή των αγαθών πριν πουληθούν σε χονδρεμπόρους.

Στη συνέχεια, οι χονδρέμποροι προσθέτουν ένα ποσοστό κέρδους στο κόστος ό,τι πλήρωσαν για τα προϊόντα αρχικά. Στη συνέχεια, προτού οι λιανοπωλητές πουλήσουν προϊόντα στους πελάτες, προσθέτουν το δικό τους περιθώριο κέρδους. Αυτό σημαίνει ότι ακόμη και αν ένα προϊόν κοστίζει 1 $ για να κατασκευαστεί, μπορεί να πωληθεί σε χονδρεμπόρους για $ 2, στη συνέχεια σε λιανοπωλητές για $ 4 και, τέλος, σε τελικούς καταναλωτές για $ 8.

Γρήγορες συμβουλές για τη λειτουργία ενός επιτυχημένου καταστήματος λιανικής

Το λιανικό εμπόριο δεν είναι μόνο απαραίτητο στο αμερικανικό και αγγλικό τοπίο, είναι ένα κρίσιμο μέρος της παγκόσμιας οικονομίας. Τα καταστήματα λιανικής διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην καθημερινή μας ζωή, διασφαλίζοντας ότι οι καταναλωτές μπορούν να έχουν πρόσβαση σε προϊόντα και υπηρεσίες για δική τους χρήση.

Ωστόσο, δεν είναι εγγυημένο ότι κάθε κατάστημα λιανικής θα είναι επιτυχημένο. Οι ηγέτες των επιχειρήσεων πρέπει να διασφαλίσουν ότι προσφέρουν μια βολική εμπειρία στους πελάτες τους στο τοπίο των άμεσων πωλήσεων. Οι καλύτεροι έμποροι λιανικής παραμένουν ένα βήμα μπροστά από τις ανάγκες των πελατών τους.

Ακολουθούν μερικές γρήγορες συμβουλές για τη λειτουργία ενός επιτυχημένου καταστήματος λιανικής:

• Βρείτε μια κατάλληλη τοποθεσία: Η επιλογή της σωστής τοποθεσίας για το κατάστημά σας λιανικής, είτε είναι εκτός σύνδεσης είτε στο διαδίκτυο, είναι ζωτικής σημασίας για να προσεγγίσετε τον μεγαλύτερο αριθμό πελατών. Πολλοί έμποροι λιανικής πωλούν προϊόντα μέσω μιας σειράς καναλιών σήμερα για να αυξήσουν τις πωλήσεις τους.
• Εμπορεύματα σωστά: Το Merchandising είναι ο τρόπος με τον οποίο η εταιρεία σας εμφανίζει τα προϊόντα της. Τόσο στο διαδίκτυο όσο και εκτός σύνδεσης, το να τραβήξετε τη σωστή προσοχή στα βασικά πλεονεκτήματα των προϊόντων σας και να προσελκύσετε τους πελάτες σας θα σας βοηθήσει να πουλάτε προϊόντα σε υψηλότερη τιμή.
• Επιλέξτε τη σωστή τιμή: Βεβαιωθείτε ότι επιλέγετε μια τιμή που κάνει τα προϊόντα σας ανταγωνιστικά και ελκυστικά. Αν και είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι αποκομίζετε κέρδη, θα πρέπει επίσης να αποφύγετε τις πολύ υψηλές τιμές των προϊόντων εάν θέλετε να διατηρήσετε πελάτες.
• Ακούστε τους πελάτες: Η συλλογή σχολίων από τους πελάτες και η ανταπόκριση στις ανάγκες και τις προσδοκίες τους θα ενισχύσει τις πιθανότητές σας να διευθύνετε μια επιτυχημένη επιχείρηση. Οι πιο ευτυχισμένοι πελάτες οδηγούν σε περισσότερες πωλήσεις και υψηλότερα έσοδα.

Τι είναι οι Συχνές Ερωτήσεις Λιανικής;

Τι σημαίνει το λιανικό εμπόριο;

Ο όρος «λιανικό εμπόριο» αναφέρεται απλώς στην πώληση αγαθών ή υπηρεσιών από επιχειρήσεις ή ιδιώτες σε έναν τελικό χρήστη. Οι λιανοπωλητές αγοράζουν προϊόντα από χονδρεμπόρους και κατασκευαστές για να τα πουλήσουν στους καταναλωτές με κέρδος. Αυτό διασφαλίζει ότι όλοι μπορούν να έχουν πρόσβαση σε αγαθά και υπηρεσίες.

Ποια είναι τα παραδείγματα λιανικής;

Οι έμποροι λιανικής πωλούν προϊόντα απευθείας στους τελικούς πελάτες για δική τους χρήση. Παραδείγματα λιανικού εμπορίου μπορεί να περιλαμβάνουν τα πάντα, από σούπερ μάρκετ, μέχρι ψιλικατζίδικο, εξειδικευμένο κατάστημα, πολυκατάστημα, ηλεκτρονικό κατάστημα ή μια απλή μπουτίκ εξειδικευμένης θέσης.

Ποιοι είναι οι 3 τύποι λιανικής πώλησης;

Οι τρεις πιο συνηθισμένοι τύποι λιανικού εμπορίου περιλαμβάνουν το λιανικό εμπόριο, το οποίο περιλαμβάνει παραδοσιακές πωλήσεις εκτός σύνδεσης, το διαδικτυακό λιανικό εμπόριο, το οποίο περιλαμβάνει την πώληση προϊόντων μέσω διαδικτυακών πλατφορμών και το λιανικό εμπόριο μέσω κινητού τηλεφώνου. Το λιανικό εμπόριο για κινητά περιλαμβάνει την αγορά και την πώληση αγαθών μέσω φορητών συσκευών και εφαρμογών και γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής.