कैसे जेम्स हिल बेटरडेज़ में स्वास्थ्य और कल्याण के आसपास एक आकर्षक समुदाय का निर्माण कर रहा है

जेम्स हिल का खाद्य और पेय उद्योग में हमेशा कोई स्थान नहीं रहा है, लेकिन उन्होंने स्वास्थ्य और कल्याण के लिए लंबे समय से जुनून बनाए रखा है। मेक्सिको की यात्रा के दौरान एक अविश्वसनीय "सुपर फूड" के साथ आकस्मिक मुठभेड़ के बाद, उन्हें एक ऐसा उत्पाद बनाने का अवसर मिला जो किसी अन्य से अलग नहीं था।

एक ऐसा व्यवसाय बनाने पर ध्यान केंद्रित किया जिसमें ग्राहक को सबसे पहले रखा जाए, जेम्स ने बनाया बेटरडेज़ ब्रांड, एक ऐसा पेय डिज़ाइन करना जो वास्तविक स्वास्थ्य लाभों के साथ सभी प्राकृतिक अवयवों को जोड़ता है।

एक अनूठे फॉर्मूले, ब्रांड पारदर्शिता के प्रति प्रतिबद्धता और अपने ग्राहकों के साथ मजबूत संबंध बनाने के समर्पण के कारण, जेम्स ने अपने ब्रांड के आसपास बड़े पैमाने पर अनुयायी बनाए हैं।

अब, वह विस्तार करने के लिए तैयार है, नए पाइपलाइन विचारों में शाखा लगा रहा है जो और भी अधिक ग्राहकों को उसके प्राकृतिक पेय का लाभ खोजने में मदद करेगा।

जेम्स हिल से मिलें

मैं इसका सीईओ और संस्थापक हूं बेटरडेज़ कैक्टस वॉटर. मैं सेल्स एवं मार्केटिंग पृष्ठभूमि से आता हूं और खाद्य एवं पेय उद्योग में यह मेरा पहला प्रयास है। मैंने पहले अपना स्वयं का व्यवसाय चलाया है, पहले GOOD CMPNY नाम से एक ऑनलाइन स्वेटशर्ट व्यवसाय शुरू किया था।

मैं स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती और ऐसी किसी भी चीज के प्रति जुनूनी हूं जो लोगों को अपना सर्वश्रेष्ठ प्राप्त करने में मदद करती है।

सप्ताहांत में आप मुझे पत्नी, दो साल की बेटी और कुत्ते ह्यूगो के साथ समय बिताते हुए पाएंगे। मुझे यात्रा करना, स्वादिष्ट खाना बनाना और सक्रिय रहना पसंद है। मानसिक स्वास्थ्य में बड़ा विश्वास रखने वाला अधिकांश दिन ध्यान करने की कोशिश करता है।

कृपया अपना व्यवसाय शुरू करने के पीछे की कहानी साझा करें। आपके ब्रांड के निर्माण के लिए किस चीज़ ने प्रेरणा दी?

मैं और मेरी पत्नी एक दिन मेक्सिको में नशे में थे और प्रिकली पीयर जूस बेचने वाले एक स्टैंड पर पहुंचे। इसे बेचने वाले व्यक्ति ने हमें बताया कि प्रिकली नाशपाती हैंगओवर को ठीक करने के लिए जानी जाती है और अक्सर लैटिन अमेरिकी प्राकृतिक दवाओं में इसका उपयोग किया जाता है।

हमने इसे चखा और हमें लगा कि यह स्वादिष्ट है और फिर कुछ शोध करना शुरू किया। हमें जल्द ही पता चला कि प्रिकली पीयर फल वास्तव में इलेक्ट्रोलाइट्स और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर एक सुपर फल है। यहीं से ऑस्ट्रेलिया का पहला कैक्टस पानी बनाने का हमारा जुनून शुरू हुआ।

क्या कोई विशेष दर्शन या मूल्य है जो आपके व्यवसाय को संचालित करता है? आप यह कैसे सुनिश्चित करते हैं कि ये आपके उत्पादों/सेवाओं में प्रतिबिंबित हों?

हमारा दर्शन लोगों को स्वस्थ विकल्प चुनकर बेहतर दिन बनाने में मदद करने पर केंद्रित है। हम एक ऐसा पेय बनाना चाहते थे जो इतना आनंददायक हो कि आप सोडा या अल्कोहल युक्त पेय की जगह ले सकें, लेकिन इसमें स्वास्थ्य पेय के कार्यात्मक स्वास्थ्य लाभ हों।

प्रत्येक स्वाद पूरी तरह से प्राकृतिक है, कम कैलोरी वाला है और इसमें जलयोजन या फोकस जैसी रोजमर्रा की स्वास्थ्य आवश्यकताओं को लक्षित करने वाले कार्यात्मक तत्व हैं।

ऐसे कौन से विशिष्ट उत्पाद हैं जिनके लिए आपका ब्रांड जाना जाता है, और क्या चीज़ उन्हें अद्वितीय बनाती है?

हमारे पास तीन स्वाद हैं जो तीन स्वास्थ्य लाभों को लक्षित करते हैं: इलेक्ट्रोलाइट्स के साथ हाइड्रेशन, नूट्रोपिक्स के साथ फोकस और कोलेजन के साथ सौंदर्य। जो चीज़ हमारे उत्पादों को अद्वितीय बनाती है वह यह है कि हमारा मानना ​​है कि हमने स्वस्थ और स्वादिष्ट के बीच सही संतुलन पाया है।

जब आप बेटरडेज़ पीते हैं तो आपको ऐसा महसूस नहीं होता कि आप अपने स्वास्थ्य के लिए कोई बलिदान दे रहे हैं। हम ऑस्ट्रेलिया के पहले कैक्टस वॉटर भी हैं जो एक बहुत अच्छा एहसास है।

आप अपने ग्राहकों के लिए एक यादगार और संतोषजनक अनुभव कैसे सुनिश्चित करते हैं?

सबसे महत्वपूर्ण बात जो हम चाहते हैं वह यह है कि हमारे ग्राहक जो पी रहे हैं उसका आनंद लें। इसलिए हम जो कुछ भी करते हैं, उसमें स्वाद सबसे आगे और केंद्र में होता है। फिर हम यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि बेटरडेज़ पीने से वास्तविक स्वास्थ्य लाभ प्राप्त हों।

तो कम कैलोरी वाले शीतल पेय के विपरीत, जहां एकमात्र लाभ यह है कि उनमें चीनी की मात्रा कम होती है, हमारे सभी पेय में बेहतर कार्य का समर्थन करने के लिए सावधानी से चुने गए तत्व होते हैं यानी इलेक्ट्रोलाइट्स या नॉट्रोपिक्स। अंततः हम एक कैन डिज़ाइन बनाना चाहते थे, जो बाज़ार में अद्वितीय और अलग हो और 'बेहतर दिन' बनाने के हमारे लोकाचार को प्रतिबिंबित करता हो।

अपना व्यवसाय चलाने में आपके सामने कौन सी सबसे बड़ी चुनौतियाँ आईं और आपने उनसे कैसे निपटा?

हमारी पहली सबसे बड़ी चुनौती स्वाद का सही संतुलन तलाशना था। पेय पदार्थ उद्योग से नहीं आने के कारण, हमने कम आंका कि स्वस्थ और स्वादिष्ट के बीच सही संतुलन बनाना कितना कठिन था... मुझे लगता है कि यही कारण है कि यहां इतने सारे पेय कम पड़ जाते हैं।

नुट्रोपिक्स जैसे प्राकृतिक स्वास्थ्य केंद्रित अवयवों का उपयोग अपने स्वयं के अनूठे स्वाद के साथ आता है, जो हमेशा सुखद नहीं होता है। इसलिए आपको कम सुखद सामग्रियों को छुपाने के लिए हीरो फ्लेवर के साथ काम करना होगा। सौभाग्य से हमने उस समस्या को हल कर लिया और एक ऐसा पेय विकसित करने में सक्षम हुए जिसका स्वाद हमें स्वादिष्ट लगता है और जिस पर हमें गर्व है।

आप अपनी अब तक की सबसे बड़ी उपलब्धि क्या मानते हैं?

मेरे लिए यह एक उत्पाद को बाजार में लाना है जिस पर हमें वास्तव में गर्व है। बहुत से लोगों के पास विचार होते हैं, लेकिन कम ही लोग उन विचारों पर अमल करते हैं। मुझे उस टीम पर गर्व है जिसके साथ हमने इस दृष्टिकोण को जीवन में लाने के लिए काम किया।

जिन लोगों ने पहले कभी कोई व्यवसाय शुरू नहीं किया है, उन्हें इस बात का एहसास नहीं है कि आपको कितना असुरक्षित होना पड़ता है और आप दुनिया में मूल्यांकन के लिए अपना कितना योगदान देते हैं। मुझे लगता है कि जो कोई भी फैसले के डर पर काबू पा लेता है, उसके लिए गर्व करने लायक बहुत कुछ है।

आप क्या चाहते हैं कि जब आपने शुरुआत की थी तब आपको पता होता?

ओह, मैं कहाँ से शुरू करूँ? मुझे लगता है कि COGS की बेहतर समझ होना मददगार होता। मैंने भोलेपन से इसमें शामिल लागतों को कम आंका और अगर मेरे पास स्पष्ट तस्वीर होती तो इससे मुझे बहुत मदद मिलती।

आपकी सबसे बड़ी गलती क्या थी?

हमने शुरू में एक डिजाइनर को नियुक्त करने, अपना पहला कैन लेबल डिजाइन करने के लिए अपेक्षाकृत बड़ी रकम का भुगतान किया। हालाँकि वे एक अच्छे डिज़ाइनर थे, फिर भी वे कभी भी हमारे दृष्टिकोण पर खरे नहीं उतरे। आख़िर में हमें एक बुनियादी एमवीपी के साथ आगे बढ़ना चाहिए था और फिर पूर्ण डिज़ाइन में लॉन्च करने से पहले बाज़ार की प्रतिक्रिया प्राप्त करनी चाहिए थी।

सौभाग्य से मैं एक डिज़ाइन पृष्ठभूमि से आता हूँ, इसलिए ब्रांडिंग के साथ तब तक छेड़छाड़ करने में सक्षम था जब तक कि हम किसी ऐसी चीज़ पर नहीं पहुँच गए जिससे हम खुश थे।

इस उद्योग में अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने के इच्छुक किसी व्यक्ति को आप क्या सलाह देंगे?

वास्तव में पहले अपने COGS को समझें। किसी और चीज़ के बारे में चिंता करने से पहले, आपूर्ति श्रृंखला लागत, वितरक लागत, थोक लागत, बर्बादी और नमूनों को समझें।

क्या आप कृपया अपने वर्तमान प्लेटफ़ॉर्म के बारे में कुछ पंक्तियाँ लिख सकते हैं जिसका आप उपयोग कर रहे हैं (Shopify, वूकॉमर्स आदि)। इसका उपयोग करने के कुछ फायदे और नुकसान क्या हैं?

हम का उपयोग करें Shopify. Shopify उपयोग करने के लिए एक शानदार मंच है चूँकि यह अधिकतर सहज ज्ञान युक्त है। वहां बेहतरीन टेम्पलेट भी मौजूद हैं, इसलिए आपको सब कुछ नए सिरे से बनाने की ज़रूरत नहीं है। हालाँकि जब आप अतिरिक्त सुविधाएँ जोड़ते हैं तो यह काफी महंगा हो सकता है इसलिए सावधान रहें।

आपका ब्रांड किन तरीकों से उन समुदायों पर सकारात्मक प्रभाव डालने का प्रयास करता है जहां वह संचालित होता है?

हमारे ब्रांड का मुख्य सिद्धांत अपने ग्राहकों को बेहतर दिन प्रदान करने में मदद करना है। हम एक स्वस्थ पेय प्रदान करके ऐसा करने का प्रयास करते हैं जो कार्यात्मक स्वास्थ्य लाभों के साथ कम कैलोरी वाला है लेकिन सामाजिक अवसरों पर पीने के लिए पर्याप्त मज़ेदार भी है।

अंततः हम बेहतर निर्णय लेना आसान बनाना चाहते हैं। हम अपने सभी संचारों में सकारात्मक संदेश के माध्यम से अपने ग्राहकों पर सकारात्मक प्रभाव छोड़ने का भी प्रयास करते हैं। हम चाहते हैं कि हमारे ग्राहक प्रत्येक ब्रांड इंटरैक्शन को उसके लिए बेहतर महसूस करते हुए छोड़ें।

भविष्य को देखते हुए, हम आपके ब्रांड से क्या नवाचार या विस्तार देखने की उम्मीद कर सकते हैं?

हमारे पास विचारों की एक रोमांचक पाइपलाइन है जो उम्मीद है कि सफल होगी। हमारे द्वारा बनाए गए प्रत्येक उत्पाद को 3 श्रेणियों पर टिक करना होगा। कम कैलोरी, कार्यात्मक सामग्री और आनंद लेने में मज़ेदार। हम कार्यात्मक स्वास्थ्य लाभों का भी विस्तार करना चाहते हैं। नींद, सेक्स, शांति आदि के बारे में सोचें।

ऑनलाइन व्यवसाय की सफलता का आदर्श संस्करण आपके लिए कैसा दिखता है?

मेरे लिए ऑनलाइन व्यवसाय की सफलता एक समुदाय बनाने के बारे में है। ग्राहकों का एक समुदाय जो हमारे द्वारा बनाए गए ब्रांड पर विश्वास करता है और बदले में हमारे उत्पादों से बहुत कुछ प्राप्त करता है।

बार-बार खरीदारी करना किसी भी ईकॉमर्स स्टोर की जीवनरेखा है और यह इस बात का अंतिम संकेत है कि आपका ऑनलाइन व्यवसाय आपके ग्राहकों के साथ सही संबंध स्थापित कर रहा है।

डिजिटल बाज़ार में आपका सबसे बड़ा डर क्या है?

नए ग्राहकों के सामने आने की लागत. डिजिटल विज्ञापन अधिक से अधिक प्रतिस्पर्धी और इसलिए अधिक महंगा होता जा रहा है।

आपके अनुसार आपकी नेतृत्व शैली के किस पहलू में सुधार की आवश्यकता है?

एक नेता के रूप में मैं हमेशा सुधार करना चाहता हूं। मुझे नहीं लगता कि कभी कोई ऐसा बिंदु आएगा जहां मुझे लगेगा कि मैं सबसे अच्छा नेता हूं और यही बात मुझे पिछले दिन से बेहतर बनने के लिए प्रेरित करती है।

अगर मुझे कुछ इंगित करना हो, तो मैं कहूंगा कि मैं प्रतिक्रिया देने में स्पष्ट हो सकता हूं और अपनी प्रतिक्रिया के साथ अधिक रचनात्मक होने में बेहतर हो सकता हूं।