ซีพีจีคืออะไร? สินค้าบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคคืออะไร? 

ในบทความนี้ เราจะให้รายละเอียดโดยละเอียดว่าคืออะไร คุณลักษณะที่สำคัญของ CPG ประเภทของ CPG และตัวอย่าง CPG ในชีวิตจริงบางส่วน 

จากที่กล่าวไปแล้ว เรามาเจาะลึกสาระสำคัญของโพสต์บนบล็อกนี้กันดีกว่า:

คำจำกัดความของ CPG

ดังกล่าวข้างต้น CPG เป็นคำศัพท์ทางอุตสาหกรรมสำหรับสินค้าบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภค. โดยทั่วไปแล้วจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผู้ซื้อใช้ทุกวันและต้องเติมสต็อกและซื้อคืนเป็นประจำ เช่น ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือน เครื่องสำอาง เครื่องดื่ม อาหาร กระดาษชำระ และเสื้อผ้า 

โดยปกติแล้วผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะจำหน่ายให้กับผู้บริโภคในราคาที่ต่ำ ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สร้างผลกำไรต่ำแต่มีแนวโน้มที่จะขายได้ในปริมาณมาก 

สินค้าอุปโภคบริโภคที่ขายได้เร็วเป็นพิเศษบางครั้งเรียกว่าสินค้าอุปโภคบริโภคที่เคลื่อนไหวเร็ว (FMCG) 

ความต้องการสินค้าอุปโภคบริโภคค่อนข้างสม่ำเสมอและไม่ได้ลดลงเนื่องจากภาวะเศรษฐกิจตกต่ำ ในความเป็นจริง CPG ทั่วโลก ขนาดตลาด คาดว่าจะสูงถึง 2,459,800 ล้านดอลลาร์ภายในปี 2028 จาก 1,995,100 ล้านดอลลาร์ในปี 2021 โดยมี CAGR 3% ระหว่างปี 2022-2028

พูดง่ายๆ ก็คือ ผู้บริโภคยังคงมีความต้องการหรือใช้ CPG ในชีวิตประจำวัน ด้วยเหตุนี้ CPG จึงเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับธุรกิจที่เต็มใจแย่งชิงความสนใจของผู้บริโภคโดยใช้กลยุทธ์ทางการตลาดเพื่อโน้มน้าวผู้ซื้อว่าสินค้าบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคของตนคือสิ่งที่ดีที่สุด 

ประเภทสินค้าอุปโภคบริโภค

สิ่งที่น่าสนใจคือสินค้าอุปโภคบริโภคแบ่งออกเป็น XNUMX ประเภท ได้แก่

1. ความสะดวกสบาย: สินค้าที่ซื้อเป็นประจำและบ่อยครั้งกับแบรนด์ที่มีการนำเสนอไม่แตกต่างกันมากนัก เช่น ยาสีฟัน อาหาร สบู่ เป็นต้น
2. ช้อปปิ้ง: สินค้าที่มีราคาสูงกว่าซึ่งผู้บริโภคหาข้อมูลก่อนซื้อ เช่น เครื่องซักผ้า เฟอร์นิเจอร์ รถยนต์ เป็นต้น
3. พิเศษ: ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ซ้ำใครและมีผู้ติดตามภักดี เช่น iPhone
4. ไม่ได้ขอ: สินค้าที่ผู้บริโภคไม่รู้และไม่คิดจะซื้อ เช่น ค่าจัดงานศพแบบเติมเงิน

โดยทั่วไปสินค้า CPG จะจัดอยู่ในประเภทแรก พูดง่ายๆ ก็คือ ผู้บริโภคใช้เวลาน้อยลงในการซื้อสินค้าที่หาได้ง่ายเช่นนี้ 

นี่คือตัวอย่างบางส่วนของสินค้าอุปโภคบริโภคสะดวกซื้อ:

• ผงซักฟอก
• อาหารสำเร็จรูป
• ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในครัวเรือน
• ขนมปัง
• เครื่องปรุงรส

คุณสมบัติทั่วไปของสินค้าบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภค

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว รายการ CPG ถูกใช้บ่อยและรวดเร็ว 

บางอย่างยาวนานกว่าคนอื่นๆ ตัวอย่างเช่น รายการอาหารที่มีอายุสั้นกว่า เช่น นมหรือปลา จะต้องบริโภคอย่างรวดเร็ว ในทางตรงกันข้าม ผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในครัวเรือนหรือสุขอนามัยส่วนบุคคล จะมีอายุการใช้งานนานกว่า อย่างไรก็ตาม สิ่งที่เหมือนกันคือขายได้ค่อนข้างถูกและเป็นที่ต้องการสูง 

คุณสมบัติมาตรฐานที่ใช้ร่วมกันโดยรายการ CPG มีดังต่อไปนี้:

• ขายในปริมาณมาก
• ซื้อบ่อย
• ใช้บ่อยและรวดเร็ว
• มีให้เลือกซื้อในราคาเบาๆ
• กระจายออกไปอย่างกว้างขวาง
• ได้รับการคัดเลือกจากผู้บริโภคอย่างรวดเร็ว

ตัวอย่างสินค้าบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภค

ตอนนี้ เรามาตรวจสอบตัวอย่าง CPG บางส่วนโดยละเอียดเพิ่มเติม: 

• รายการทำความสะอาด:ตัวอย่างเช่น ผงซักฟอก น้ำยาขัดเฟอร์นิเจอร์ และน้ำยาทำความสะอาดครัว บริษัทต่างๆ มักทำการตลาดสินค้าเหล่านี้โดยใช้เทคนิคการตลาดแบบเปรียบเทียบเพื่อยืนยันความโดดเด่นของตลาด 

• เสื้อผ้า: แม้ว่าจะซื้อไม่บ่อยกว่าสินค้า CPG อื่นๆ แต่เสื้อผ้าก็ยังคงจัดอยู่ในหมวดหมู่นี้เพราะมักซื้อแบบไม่ค่อยมีใครคิดและเป็นการตอบสนองต่อกระแสและฤดูกาลของผู้บริโภคในปัจจุบัน 

• เครื่องสำอาง: เช่น ลิปสติก อายแชโดว์ และยาทาเล็บ โดยทั่วไปรายการเหล่านี้จะมีอายุการใช้งานนานกว่า CPG บางตัวและมักทำการตลาดโดยใช้การโปรโมตอินฟลูเอนเซอร์ผ่านโซเชียลมีเดีย 

• ดื่ม: รวมถึงแอลกอฮอล์ น้ำอัดลม และเครื่องดื่มชูกำลัง แบรนด์ใช้เทคนิคการตลาดที่หลากหลายและอาศัยความภักดีต่อแบรนด์เพื่อชักชวนลูกค้าให้ซื้อผลิตภัณฑ์ของตน ตัวอย่างเช่น, โคคา-โคล่า แคมเปญแบ่งปันโค้กอย่างต่อเนื่อง  

• อาหาร: เป็นกลุ่ม CPG ที่มีความต้องการสูง และรวมถึงสินค้าสด เช่น เนื้อสัตว์ ขนมปัง ผลไม้ และผัก สินค้าเหล่านี้เน่าเสียง่าย และผู้บริโภคซื้อสิ่งเหล่านี้โดยไม่จำเป็น การขายอาหารบางประเภทจะแตกต่างกันไปตามการเปลี่ยนแปลงของอาหาร เช่น ระหว่างปี 2018-2022 ยอดขายอาหารจากพืชของ CPG เพิ่มขึ้น 302% . 

• แพทย์: ซึ่งรวมถึงสิ่งของที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์ เช่น ยาแก้ปวด ยาแก้หวัด และอื่นๆ ตัวอย่างอื่นๆ ได้แก่ ผ้าพันแผล พลาสเตอร์ และยาตามใบสั่งแพทย์จากแพทย์ 

• ผลิตภัณฑ์สุขอนามัยส่วนบุคคล: ผลิตภัณฑ์ เช่น แชมพู ครีมอาบน้ำ ยาระงับกลิ่นกาย ยาสีฟัน และสบู่ จัดอยู่ในหมวดหมู่ CPG นี้ ตลาดนี้มีมูลค่าอยู่ที่ $ 64.4 พันล้าน ในปี 2021 และคาดว่าจะเติบโตที่ CAGR มากกว่า 5% ตั้งแต่ปี 2021 ถึง 2026 

สินค้าอุปโภคบริโภคแตกต่างจากสินค้าคงทนหรือไม่?

ในระยะสั้นใช่ 

CPG ไม่คงอยู่และมักถูกใช้อย่างรวดเร็ว ตามชื่อสินค้า สินค้าบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคจะถูกบรรจุเพื่อให้ผู้ซื้อสามารถระบุได้อย่างรวดเร็ว 

ยกตัวอย่างเช่นเครื่องสำอางที่มีอายุการใช้งานสั้นและสามารถซื้อแยกชิ้นได้ในราคาถูก เมื่อเครื่องสำอางหมดลง บรรจุภัณฑ์จะถูกทิ้งหรือรีไซเคิล 

ในทางตรงกันข้าม สินค้าคงทนจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่า สำหรับ ตัวอย่าง, รถยนต์, สินค้าสีขาว และเครื่องใช้ในบ้าน นอกจากนี้ยังมีป้ายราคาที่สูงกว่า ดังนั้นผู้บริโภคอาจใช้เวลาตัดสินใจซื้อนานขึ้น 

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าบางครั้งการขายสินค้าคงทน หล่น ในช่วงเศรษฐกิจตกต่ำเนื่องจากผู้บริโภคระมัดระวังการใช้จ่ายจำนวนมากขึ้น 

ข้อแตกต่างที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือเมื่อคุณไม่ใช้งานผลิตภัณฑ์อีกต่อไป (หรือผลิตภัณฑ์แตกหัก) การกำจัดผลิตภัณฑ์นั้นจะยากขึ้นมาก คุณไม่สามารถทิ้งมันลงในถังขยะหรือรีไซเคิลที่บ้านได้ คุณมักจะต้องนำผลิตภัณฑ์ไปไว้ในที่ที่สามารถกำจัดได้อย่างปลอดภัยแทน 

CPG ในยุคแห่งการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล

นอกจากนี้ ควรเน้นย้ำด้วยว่าถึงแม้ CPG มักจะขายในร้านค้าจริง แต่ตอนนี้ก็ออนไลน์เช่นกัน ตัวอย่างเช่น จากซูเปอร์มาร์เก็ตที่สามารถจัดส่ง CPG ถึงบ้านของคุณ หรือแบบ 'คลิกแล้วรับ' Amazon Prime Pantry สำหรับการจัดส่งในวันถัดไป เป็นต้น 

ตัว Vortex Indicator ได้ถูกนำเสนอลงในนิตยสาร USผู้บริโภค 43% ต้องการซื้อทางออนไลน์ เทียบกับ 27% ในร้านค้า ดังนั้น แม้ว่า CPG มักจะขายในร้านค้าจริง แต่ร้านค้าเดียวกันเหล่านั้นกลับแข่งขันกับผู้ขายออนไลน์ดังที่เรากล่าวไว้ข้างต้น 

อย่างไรก็ตาม บางยี่ห้อกลับมีแนวโน้มเช่นนี้ ตัวอย่างเช่น Primark ในสหราชอาณาจักรและสหรัฐอเมริกา 

ในขณะที่แบรนด์อื่นๆ มีทั้งหน้าร้านจริงและหน้าร้านออนไลน์ เช่น Walmart

แนวโน้มอุตสาหกรรมซีพีจี

เป็นเหตุผลที่ว่าเนื่องจากวิธีที่ผู้ซื้อซื้อสินค้าและพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา ตลาด CPG ก็เปลี่ยนไปเช่นกัน ตัวอย่างเช่น:

ข้อมูลและการวิเคราะห์ข้อมูล

ขณะนี้แบรนด์ที่ขาย CPG ใช้ข้อมูลและการวิเคราะห์เพื่อสร้างโฆษณาเฉพาะบุคคลซึ่งกำหนดเป้าหมายไปที่ผู้บริโภค ก รายงานของแมคคินซีย์ พบว่าการตลาดที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลในแวดวงนี้สามารถเพิ่มยอดขายได้ 3-5% และเพิ่มประสิทธิภาพทางการตลาดได้ 10-20% 

CPG แบบสมัครสมาชิก

บริษัท CPG บางแห่งทำงานเพื่อดึงดูดผู้บริโภคด้วยการนำเสนอสินค้าลดราคาตามการสมัครสมาชิกซึ่งคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายมากกว่าและส่งมอบให้กับผู้บริโภคตามช่วงเวลาที่กำหนด 

ตัวอย่างเช่น สูตรอาหารและบริการจัดส่งอาหาร Hello Fresh และ Blue Apron และบริษัทที่สมัครสมาชิกด้านความงาม เช่น Ipsy และ Allure 

ความโปร่งใสของแบรนด์และความยั่งยืน

ขณะนี้แบรนด์ CPG บางแบรนด์มีความโปร่งใสมากขึ้นเกี่ยวกับแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ของตน สิ่งนี้ใช้กับอาหารและเสื้อผ้าโดยเฉพาะและเป็นผลมาจากความต้องการของผู้บริโภค 

รายงานของ Acosta พบว่า 75% ของคนรุ่นมิลเลนเนียลกล่าวว่าความยั่งยืนเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพวกเขาเมื่อซื้อ CPG 

เมื่อพูดถึงการซื้ออาหาร ผู้บริโภคร้อยละ 92 ต้องการทราบว่าอาหารของตนมาจากไหน โดยร้อยละ 68 ระบุว่าผู้ผลิตไม่ให้ข้อมูลที่เพียงพอเกี่ยวกับสิ่งที่อยู่ในอาหารของตน 

ผู้บริโภคยังให้ความสำคัญกับความยั่งยืนและแรงงานที่เป็นธรรมมากขึ้นโดยเกี่ยวข้องกับเสื้อผ้า ตัวอย่างเช่น รายงานฉบับหนึ่งพบว่า 70% ของผู้บริโภค Gen Z ระบุว่าความยั่งยืนเป็นสิ่งสำคัญต่อการเลือกซื้อแฟชั่นของพวกเขา 

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับซีพีจี

ก่อนที่จะสรุปโพสต์บนบล็อกนี้ ฉันจะพยายามตอบคำถามที่พบบ่อยที่สุดเกี่ยวกับ CPG:

ซัพพลายเออร์รายใหญ่ที่สุดของสินค้าบรรจุภัณฑ์อุปโภคบริโภคในปี 2023 คืออะไร 

ในขณะที่เขียนบทความนี้ บริษัทและแบรนด์ย่อยต่อไปนี้เป็นธุรกิจ CPG อันดับต้นๆ (ขึ้นอยู่กับมูลค่าหลักทรัพย์ตามราคาตลาด): 

• Procter and Gamble (P&G): แบรนด์ย่อย ได้แก่ Pampers, Gillette, Olay และ Ariel และมูลค่าตลาดของพวกเขาอยู่ที่ 364.22 พันล้านดอลลาร์
• เนสท์เล่: แบรนด์ย่อยของพวกเขา ได้แก่ Perrier, Nescafe และ Aero และมูลค่าตลาดของพวกเขาอยู่ที่ 317.97 พันล้านดอลลาร์
• Coca-Cola: แบรนด์ย่อยของพวกเขา ได้แก่ Coca-Cola, Sprite, Minute Maid และ Schweppes และมูลค่าตลาดของพวกเขาอยู่ที่ 256.47 พันล้านดอลลาร์ 

ทำเลผู้นำตลาด CPG ได้แก่

• อเมริกาเหนือ
• ยุโรป
• เอเชียแปซิฟิก
• ทวีปอเมริกาใต้
• ตะวันออกกลางและแอฟริกา

หมวดหมู่ CPG ใดที่เติบโตเร็วที่สุด 

นี่ไม่ใช่วิทยาศาสตร์ที่แน่นอน ขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้บริโภคและแนวโน้มในปัจจุบัน ที่น่าสนใจคือ รายงาน McKinsey คาดการณ์ว่าแนวโน้มหลายประการจะส่งผลต่อประสิทธิภาพของ CPG ในทศวรรษหน้า ได้แก่:

• ผู้บริโภคใหม่ (อายุน้อยกว่า) โดยที่ Gen Z สร้างขึ้น 40%  ของตลาดผู้บริโภค
• ผู้บริโภคใส่ใจมากขึ้นเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมและที่มาของ CPG (ดูสถิติก่อนหน้านี้ของคุณ)
• เพิ่มความกังวลเรื่องสุขภาพและความสมบูรณ์แข็งแรงอีกด้วย 50%  ของผู้บริโภคในสหรัฐฯ รายงานว่าสิ่งนี้เป็นข้อกังวลสูงสุด โดยเพิ่มขึ้นจาก 42% ในปี 2020
• การเพิ่มขึ้นของผู้บริโภคดิจิทัล (ตามสถิติก่อนหน้านี้ของเรา)

ในขณะที่เขียนนี้ หมวดหมู่ CPG ต่อไปนี้เป็นหมวดหมู่บางส่วน ที่เร็วที่สุด เติบโต:

• ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี: เช่น วิตามิน
• เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ: กล่าวคือ ให้มากกว่าการดับกระหาย เช่น โปรตีนเชค
• ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลจากธรรมชาติ เช่น เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
• ผลิตภัณฑ์ฉลากส่วนตัว: ผลิตภัณฑ์ CPG ที่ผู้ค้าปลีกได้รับจากบุคคลที่สามและจำหน่ายภายใต้ฉลากของตนเอง เช่น อาหารฉลากของซูเปอร์มาร์เก็ตเอง 

แบรนด์ทำการตลาดสินค้าบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคอย่างไร 

การตลาดซีพีจี แบ่งออกเป็น สอง ประเภท:

• จ่ายเงิน: โฆษณา ผู้มีอิทธิพล ฯลฯ
• ออร์แกนิก (ไม่เสียค่าใช้จ่าย): การบอกต่อ, เนื้อหา, การตลาดผ่านอีเมล

การตลาดแบบ CPG ถือเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากมีแบรนด์หลายพันแบรนด์ที่ผู้บริโภคสามารถเลือกได้ ดังนั้นแบรนด์ต่างๆ จึงต้องทำงานอย่างหนักเป็นพิเศษเพื่อวาง CPG ของตนต่อหน้าผู้บริโภคที่อาจไม่ทราบหรือสนใจว่าน้ำยาซักผ้าชนิดใดที่ "ดีที่สุด"

นอกเหนือจากวิธีการทางการตลาดเฉพาะที่กล่าวถึงในโพสต์บล็อกนี้แล้ว ตัวอย่างอื่นๆ ยังรวมถึงแคมเปญแบบปากต่อปากและโฆษณาบนป้ายโฆษณา 

ความคิดสุดท้ายเกี่ยวกับ CPG

นั่นนำเรามาถึงจุดสิ้นสุดของคู่มือ CPG นี้! หวังว่าจะช่วยให้คุณเข้าใจได้ดีขึ้นว่า CPG คืออะไร ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่อยู่ในขอบเขตนี้ และเหตุใด CPG จึงมีความสำคัญต่อแบรนด์และผู้บริโภค 

มีตัวอย่างสินค้าบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคอยู่รอบตัวเรา และพวกเราส่วนใหญ่ซื้อสินค้าในร้านค้าและออนไลน์เป็นประจำโดยไม่ต้องคิดเลย เนื่องจากพฤติกรรมการซื้อของผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไป แบรนด์ CPG จึงต้องปรับตัวและสร้างสรรค์เพื่อตอบสนองการเปลี่ยนแปลงเหล่านั้น 

นั่นคือทั้งหมดที่มาจากฉัน! สำหรับคุณ คุณขายผลิตภัณฑ์ CPG หรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้น ฉันชอบที่จะได้ยินความคิดของคุณในช่องแสดงความคิดเห็นด้านล่าง พูดเร็ว ๆ นี้!