オンラインで食品を販売する方法:包括的なガイド

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多くの場合、新しい eコマース起業家 は家のどこかにある問題を解決するためのクールな発明について考えています。 あるいは、中国からオンライン ストアの商品を調達し、サービス、スピード、品質で顧客を驚かせる方法を検討しているのかもしれません。

とはいえ、オンラインで食品を販売することについて耳にすることはあまりありません。

ということで、数量限定でformatオンラインで食品を販売する方法を学びます。

食料品店は、玄関先に大量の食品を届ける方法を考え始めています。

現実は、これはPeapodでしばらく前からありましたが、AmazonやImperfect Produceなどの企業も同様に行動に出ています。 さらに一般的なのは、フローズンホットドッグや牛肉、トレイルミックス(ネイチャーボックスなど)の入ったサブスクリプションボックス、食料品店で見つけることができる他のさまざまな食品など、腐りにくい食品です。

おそらく、ブルーエプロンのように、後で調理するために、完全な食事が用意されているか、サービングに分けられていることに気付いたと思います。

顧客に発送する予定の食品の種類に関係なく、従うべき従来のルールがあります。簡単なのは、何を売るかを考えることですが、それほど難しいことではありません 自分で設定 オンラインストア。

ここで、引き続きこれらの手順について説明しますが、操作全体の法的およびライセンスの側面に必ず注意を払うようにしてください。他のwise、法的な問題や最悪のシナリオに陥る可能性があります。

だから、食べ物をオンラインで販売する方法を学ぶために読んでください。

ところで、私はやった チュートリアルのビデオ版 あなたが私の声を聞きたい場合のために🙂

YouTubeビデオ

ステップ1:オンラインで食品を販売する方法を学ぶ前に知っておくべき法的およびライセンスの側面

オンラインで食品を販売する方法   

焼き菓子、腐りにくい商品、またはほぼすべての種類の食品をオンラインで販売するための規制は少し注意が必要です。 これの背後にある主な理由は、それがあなたの場所に完全に依存するためです kit陳があります。

混乱していますか? 簡単に言えば、先ほど述べたルールは地域によって異なります。

ただし、従うことができる一般的なルールがいくつかありますので、ここで説明します。

始める前に、食品をオンラインで販売するための基本的な法律を知っておく必要があります。

たとえば、米国内で(オンラインでも、展示会やストリートマーケットでも)家から食べ物を販売する予定の人は、コテージフード規制に従う必要があります。 あなたはできる それらについてもっと知り、 ただし、Google であなたの州のコテージ フード法を検索することもお勧めします。

州のコテージフード法をすべて読むことをお勧めします(すべて異なるため)。それらのほとんどは同じ基本原則に従います。

  • 冷たく乾燥したすべての食品を適切に保管する必要があります。
  • 室内でペットを飼うことは禁止されています kitチェン。
  • 州の営業許可が必要です。
  • 地方自治体からゾーニングクリアランスと必要なすべての許可を取得する必要があります。
  • 必要なのは、 kit少なくとも年に一度の陳検査。 これは保健部門によって行われます。

疑問が生じた場合は、地元の保健局および農務省に問い合わせてください。実際には、関係なくこれを実行することをお勧めします。 EU で販売しているものに関しては、まったく異なります。 あなたが考える必要がある法律のセット.

焼き菓子を販売するための許可と認証はどうですか?

これで主要な法的部分は完了しました。次は、会社に必要な許可と認証を検討します。

いつものように、それはあなたの場所に依存します kit陳があります。 そうは言っても、次のものを入手することをお勧めします。

    • ある種の食品取り扱いトレーニングを経て、認定された食品取扱業者になります。 このタイプのトレーニングでは、食品を適切に処理する方法、保管する温度、調理する温度、手や皿を洗う方法などについて学習します。
  • あなたの地元の許可を取得します kitチェン。 これには、多くの場合、郡または他の地方自治体に連絡することが含まれます。 あなたはあなたの家があなたの家であることを確認するために彼らに確認する必要があります kitチェンはゾーニングと食品安全法を満たしています。あなたの家が要件を満たさない場合は、商用業者を探す必要があります。 kitチェン。
  • 州であなたのビジネスにライセンスを付与します。 このライセンスは通常、 SBAウェブサイト。ほとんどの場合、州に登録するまではオンラインで販売することは技術的に許可されていません。

ステップ2:評判の良いサプライヤーを見つける

はい、あなたはあなたの食事や食品を一から作るかもしれませんが、ある時点で、あなたは材料の供給者に連絡する必要があるかもしれません。

食品業界には怪しげな会社(注文したものが手に入らない可能性がある)が数多く存在するため、サプライヤーと契約する前にサプライチェーンを追跡することが不可欠です。

最も信頼できるサプライヤーは、信頼できるディレクトリにリストされています(想像してみてください!) 成分サプライヤー一覧 米国のため。 他の国のオンラインの他のディレクトリもいくつか見つけることができます。

いくつかを選択したら サプライヤー 食材のニーズに合わせて、認定とサプライチェーンの調査を開始します。 接続を確立することはこれの重要な部分ですが、通常、参照を要求し、インターネットを閲覧して、たとえば、有機プロバイダーが適切な認定を受けているかどうかを確認できます。

さらに、コストコまたは同様の倉庫店からの食品を使用して、少量の生産をいつでも開始できます。

ステップ3:パッケージとラベリングがどのようになるかを検討します

さらに規制が必要ですか? 私はあなたのためにいくつか持っています。

食品ラベルを正しく表示することが非常に重要であることをご存知ですか?

米国の法律によると、すべての食品にはラベルと成分の完全な開示が必要です。 また、正味量、すべての成分の合計重量、および生産者(特に会社とサプライヤー)の名前と場所の言及も必要です。

このラベルをパッケージやオンラインの製品説明に記載する必要があります。こうすることで法律を遵守することができ、顧客が質問し続けることがなくなります。

成分リストを作成するときは、最初に最大量の成分から始め、そこから下に向かって作業します。 また、ピーナッツや大豆などの人々に影響を与える可能性のある特定の食物アレルゲンを強調表示する必要があります。 のようなツール HubSpot お問い合わせフォームを無料で作成できます。 そのすべての顧客formatその後、CRM にログインします。これにより、連絡先を簡単に管理し、パーソナライズされたコンテンツを送信してやり取りすることができます。

製品を出荷するとき、冷蔵されていない製品は通常、「腐りやすい」または「壊れやすい」と記載されたある種のラベルのみを必要とします。

ただし、食品に何らかの冷蔵が必要な場合、または食品が熱や寒さによって何らかの形で変化する場合は、温度管理された配送を提供する配送業者を見つけることが重要です。そうすれば、衛生検査官も顧客も満足できるでしょう。

ステップ4:オンラインストアをセットアップする

オンライン ストアは食品をオンラインで販売する最も簡単な部分の 1 つであると述べました。サイトをセットアップするのにコンピューターの天才やプログラマーである必要はないので、これは真実です。実際、次のような場所は、 Shopify, BigCommerce, Square Online & Squarespace、ウェブサイトの立ち上げに必要なものがすべて揃っています。

使用します Shopify この例では、しかしいくつかをチェックアウトすることをお勧めします トップeコマースプラットフォーム 健全な決断をするために。 それぞれに長所と短所があります。

ジャンプポイントとして、 Shopify テーマストア、次に食品および飲料業界を選択します。

オンラインで食べ物を売る方法- shopify テーマ

 

これにより、あらゆる種類の無料および有料のテーマが明らかになり、その多くは特定の業界向けに設計されていますが、その他のテーマはあらゆる種類の会社に合わせてカスタマイズできます。

たとえば、私の会社がクッキーを販売したいと考えているとします。私のニーズに完全に適合するため、Focal テーマを選択することにします。コストは 170 ドルですが、これは設計分野でかかる唯一のコストの XNUMX つです。無料のテーマを選択するオプションもあります。

これは、スライダー、コレクションギャラリー、メール購読フォーム、ソーシャルメディアリンクを備えた美しいテーマです。

テーマを選んだら 申し込みます Shopify 製品を追加し、選択した支払いプロセッサに接続するだけです。すべての製品は、設定した価格で購入できます。さらに、ホスティングやドメイン名などはすべて、 Shopify, したがって、ビジネスの技術的な側面についてあまり考える必要はありません。

それはとても簡単だと思いませんか?

食べ物を購入または準備し、スナップを撮ってカートに追加してください。そして、作業の半分はほぼ完了しました。

ステップ5:食通のためのマーケティングを開始する

さて、オンラインストアの準備ができたと仮定しましょう。それで終わりではありません。

実際、私たちはまだ始まったばかりです。オンライン マーケティングの初心者にとって、このステップは労力とさまざまなプロセスの理解が必要なため、悪夢になる可能性があります。

しかし、恐れることはありません。 ここにいくつかのヒントがあります。

食品ビジネスのマーケティングの多くは、地元の市場やストリート フェストを通じて行うことができます。 ただし、オンライン作業はすべてメーリング リストから開始する必要があります。 このようにして、顧客をつかみ始めることができますformat最初からイオン。

さらに、食品ブログやレシピブログを立ち上げ、サイトで販売している材料を使って顧客が作ることができるレシピを時々共有することをお勧めします。これは、ブログ、電子メール ニュースレター、ソーシャル メディア ページのコンテンツを提供するだけでなく、製品を推奨する優れた方法です。

ソーシャルメディアマーケティングは素晴らしいです、しかし、クーポン、ブログ、地域イベントが食品販売の鍵となります。あなたのレシピやブログ投稿を偶然目にする人もいますが、それは情報を広める素晴らしい方法です。

食品をネットで売ろう!

食品のオンライン販売に関するルール、法律、規制、許可、設計の側面を確認したので、創造性を発揮してお金を稼ぎ始める準備ができているはずです。

焼き菓子を売ろうとしたことがありますか? はいの場合、どのような食べ物を選び、どのプラットフォームを使いましたか?

採用した戦略を共有できればすばらしいと思います。

オンラインで食品を販売する方法について他に質問がある場合は、下のコメントセクションでお知らせください。

特徴画像 ナヒドホセイン

ジョー・ウォーニモント

Joe Warnimontは、eコマースツール、WordPress、ソーシャルメディアに焦点を当てているシカゴを拠点とするライターです。 釣りやヨガの練習をしていないときは、国立公園で切手を集めています(主に子供向けですが)。 ジョーのポートフォリオをチェックしてください 彼に連絡して過去の仕事を見る。

コメント 10応答

  1. パトリシア 言います:

    簡単な質問! 私たちは会社を始めており、事業を登録したいと考えています。 オンライン食品販売がどのカテゴリーに該当するかについて、少し混乱しています。 私たちはeコマース-小売の下で推測しています。 私が間違っている場合は訂正してください🙂それでも、この記事は私たちの初心者にとって優れたガイドです! 前もって感謝します。

    1. ボグダン・ランセア 言います:

      国によって違うと思います…

  2. セレステCガードナー 言います:

    犬猫のおやつを作りたいです。 それらは凍結乾燥されます。 すべてを行う kitチェンの要件は同じままですか?

    1. Kimmi 言います:

      コテージフード法でペットのおやつや食品を販売できる州はXNUMXつだけですが、オンライン販売に有効な州はありません。 それは、米国農務省の食品医薬品局に行きます。 そして、それらはコマーシャルで作られる必要があります kitチェン。

      1. ボグダン・ランセア 言います:

        👍👍👍

      2. グラハム 言います:

        オンラインでジュースを販売するのはどうですか?それはまたコマーシャルを必要とします kitチェン?

  3. ルドルフ 言います:

    素晴らしい記事。
    お菓子やキャンディーのような腐りにくいヨーロッパ料理を輸入したいのなら、規則や規制は何だろうか…?

    1. John Redfern 言います:

      これにも興味がありますが、作者が返信するのに十分気にかけていないようです。

  4. フィロミナ 言います:

    非常にformat読むべき記事。 これを共有してくれてありがとう。 良い仕事。 がんばり続ける。

    1. ボグダン・ランセア 言います:

      気に入ってくれてうれしい!

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