מה זה קמעונאות? ההגדרה והמדריך המלאים

מהי קמעונאות, מהם המרכיבים של חנות קמעונאית, ואיך בדיוק פועלת תעשיית הקמעונאות? רוב האנשים, בין אם אתה בעל חנות או צרכן רגיל, מכירים את המונח "קמעונאות". תעשיית הקמעונאות מפעילה חלק עצום מהכלכלה שלנו, ומבטיחה שלכולנו תהיה גישה לסחורות ולשירותים שאנו צריכים.

עם זאת, בעוד ש"קמעונאות" עשויה להיות תפנית מוכרת, מעטים האנשים שמבינים באמת את היתרונות והחסרונות של עסק קמעונאי. זה נכון במיוחד כעת, כאשר נוף הקמעונאות גדל בקצב כה מהיר.

במהלך השנים ראינו את עלייתן של צורות חדשות שונות של קמעונאות, מקמעונאות מקוונת (מסחר אלקטרוני) ועד למכירה במובייל ובמדיה חברתית.

היום, אנחנו הולכים לנתח את היסודות של המרחב הקמעונאי, ולחקור את סוגי הקמעונאות השונים, המרכיבים של חנות קמעונאית ועוד.

מה זה קמעונאות? הבסיס

בעולם המודרני, עסקאות קמעונאיות מתרחשות באמצעות "נקודת רכישה" בצורה של חנויות לבנים וטיט פיזיות, אתרי אינטרנט, קטלוגים ומכירה ישירה. ניהול חברה קמעונאית זה קצת שונה מלהיות סיטונאי. עסקאות סיטונאיות מתמקדות בנוף B2B, בעוד שהשטח הקמעונאי מתמקד בדרך כלל במכירות למשתמש הקצה, או ללקוח.

אמנם זה אפשרי לקמעונאים לייצר מוצרים משלהם, אבל רובם נוקטים בגישה אחרת. בדרך כלל, קמעונאים רוכשים מוצרים מסיטונאים בכמויות גדולות, כדי למכור לציבור ביחידות בודדות, בין אם דרך חנות פיזית או חנות מקוונת.

בדרך כלל זה אומר שה"קמעונאי" משמש לעתים קרובות כאיש הביניים בשרשרת האספקה ​​המסחרית, ומבטיח שהסחורה מגיעה ללקוח המיועד להם.

כיצד פועלת הקמעונאות?

ככל שהעולם המסחרי התפתח, נוף הקמעונאות השתנה איתו. השלבים המדויקים המעורבים במכירות קמעונאיות יכולים להשתנות בהתאם לתוכנית העסקית שלך. עם זאת, ישנם מרכיבים שונים בתהליך הקמעונאי שיש לקחת בחשבון כמעט בכל מקרה:

תכנון ותפעול פנימיים

הפעלת כל סוג של חנות קמעונאית דורשת תכנון ואסטרטגיה קפדניים. יזמים צריכים להגדיר יעדים ולתכנן כל פרט כדי לנהל עסק מצליח, ולספק חווית לקוח מעולה. כמה נקודות מפתח שיש לקחת בחשבון כוללות:

• מחקר שוק: חיוני לשיווק ומכירות קמעונאיים, עסקים חייבים לבצע מחקר מעמיק על קהל היעד שלהם. זה עוזר באיתור העדפות הלקוחות, והבטחת קמעונאים בוחרים את המגוון הנכון של מוצרים למכירה בערוצים הנכונים.
• כוח אדם: אפילו עסק קטן בעולם הקמעונאות ידרוש בדרך כלל אנשי צוות מוסמכים. העסקת אנשי המקצוע הנכונים עוזרת לשמר את שביעות רצון הלקוחות, ולהבטיח שהחברה הקמעונאית יכולה לפעול בצורה חלקה.
• לוֹגִיסטִיקָה: התהליך הלוגיסטי בקמעונאות בוחן כיצד חברות מבטיחות שהמוצרים שלהן יוכלו להגיע לחנויות וללקוחות. התהליך הלוגיסטי עשוי לכלול תכנון אופן הזמנת הסחורה, האחסון וההובלה למשתמשי הקצה.
• פיננסים: קמעונאים צריכים לקבוע כיצד הם מתכוונים לממן את הפעילות שלהם, ממלאי המדפים שלהם ועד לתשלום עבור משלוח ומימוש. יש גם לנטר נתונים פיננסיים בקפידה כדי להבטיח שהקמעונאים יכולים לשלם את המסים הנכונים.
• מיקום: קמעונאים צריכים לקבוע היכן הם הולכים ליצור אינטראקציה עם לקוחות. משמעות הדבר עשויה להיות השקעה בחוויות פיזיות בחנות, בפורטלי קניות מקוונים ובאתרי מסחר אלקטרוני.

רכש

כפי שהוזכר לעיל, רוב הקמעונאים מוכרים מגוון מוצרים, אך אינם יוצרים את הפריטים הללו בעצמם. במקום זאת, הם עובדים עם יצרנים וסיטונאים מיוחדים כדי להזמין כמויות גדולות של מוצרים במחירים נמוכים, ולמכור אותם למשתמשי קצה.

תהליך הרכש כולל חיפוש אחר הספקים הנכונים לעבוד איתם, בהתבסס על מחיר מוצרי הבסיס, איכות השירותים המוצעים על ידי הספקים ומדיניות האשראי והתשלום שלהם. חלק מהשותפים בעולם הרכש יכולים להציע גם שירותים נוספים.

לדוגמה, dropshipping חברות יכולות לטפל גם במלאי וגם במימוש, בעוד שספקי הדפסה על פי דרישה יכולים להתאים מוצרים בהתאם לצרכים של עסק המסחר האלקטרוני שלך.

הגשמה

קמעונאים חייבים לעבוד כל הזמן כדי למלא את הדרישות של הלקוחות שלהם. לעתים קרובות, זה מתחיל בהבטחה שניתן לספק מוצרים מספק ללקוח. זה יכול לכלול גם תהליכים שונים אחרים, כגון:

• אחסון וניהול מלאי: בעלי עסקים יכולים לאחסן סחורות במחסנים כדי לעזור לגשר על הפער בין היצע וביקוש. ניהול מחסן יעיל מבטיח שמתקני אחסון ממוקמים קרוב ללקוח הקצה או לחנויות, כדי להגביר את הנגישות.
• פיתוח תהליכים: קמעונאים יוצרים לעתים קרובות תהליכים מקיפים כדי להקל על תנועה בטוחה ויעילה של סחורות מספקים ללקוחות ולחנויות. הם גם משתמשים בכלי מעקב כדי לנטר את התנועה של מוצרים קריטיים.
• מְסִירָה: קמעונאים צריכים לעבוד עם שותפים לוגיסטיים כדי להבטיח שהם יכולים לספק פריטים ללקוחות. זה יכול להיות עבודה עם ספקים כדי להעביר מוצרים ישירות ללקוחות, או שליחת פריטים לחנות למכירה.

שיווק וקידום

בדיוק כמו רוב המנהיגים העסקיים, קמעונאים צריכים להשקיע רבות באסטרטגיות קידום ושיווק כדי להבטיח שהם יוכלו להגיע לקהל היעד שלהם. אסטרטגיית שיווק חזקה מבטיחה שחנויות קמעונאיות, קופסאות גדולות וחנויות מקוונות כאחד יוכלו להתחבר לקונים הנכונים.

סוגים מסוימים של קמעונאים מתמקדים מאוד בקידום לא מקוון, ומציגים את המוצרים שלהם בחנויות בדרכים שנועדו למשוך תנועה רגלית. קמעונאים מודרניים רבים גם משקיעים רבות בקידום מקוון, תוך שימוש בקידום אתרים, שיווק במדיה חברתית, פרסום בדוא"ל ואסטרטגיות אחרות.

טקטיקות קידום מכירות יכולות לכלול גם הפעלת מכירות קבועות, כדי לפתות לקוחות עם מחירים מוזלים עבור המוצרים האהובים עליהם.

מכירות, שירות ותמיכה

עסקים גדולים וקטנים בעולם הקמעונאות צריכים להבטיח שהם עובדים כל הזמן כדי לספק ללקוחות חוויה מצוינת. זה כרוך במינוף מגוון טקטיקות כדי לייעל את מכירת הסחורות, לספק חווית קופה חזקה ולשמח את הצרכנים.

קמעונאים משתמשים בפתרונות נקודת מכירה (POS) כדי לעבד עסקאות במהירות וביעילות במגוון של סביבות. מערכות אלו יכולות לכלול חומרה כמו קופה רושמת או מסוף תשלום לשירות עצמי, וכן פתרונות תוכנה לניהול מלאי והזמנות.

סוגים רבים של עסקים קמעונאיים מיישמים גם אסטרטגיות מקיפות לתמיכה והכוונה בלקוחות. הם מעסיקים אנשי מקצוע מיומנים כדי לענות על שאלות לקוחות, לטפל בהחזרות והחזרים, ולטפל בבעיות טכניות בשם הצרכנים.

סוגי עסקים קמעונאיים: דוגמאות לקמעונאות

כאמור, נוף הקמעונאות מגוון ביותר. יש היום מיליוני קמעונאים ברחבי העולם, כל אחד מתמקד בקהל היעד שלו. קמעונאות היא אפילו מגזר התעסוקה הגדול ביותר בארצות הברית, עם כ-10 מיליון עובדים.

ארבע הקטגוריות העיקריות של קמעונאים כוללות:

• ספקי אמנות: ספקים יצירתיים המוכרים פתרונות כמו כלי נגינה, ספרים, אמנות ופתרונות דומים אחרים ללקוחות קצה.
• מזון ומשקאות: קמעונאים שמוכרים מוצרים מתכלים ומתכלים כמו תוצרת, מאפים ומשקאות.
• מוצרים רכים: מוצרים רכים כוללים הכל, החל מבגדים ונעליים, ועד מוצרי טואלטיקה ומוצרי טיפוח עצמי.
• קשוחים: חנויות קמעונאיות Hardline מוכרות מוצרים שמחזיקים מעמד זמן רב, כגון מכוניות, רהיטים, מכשירי חשמל וטכנולוגיה.

בתוך קטגוריות אלה, ישנם גם סוגים רבים ושונים של חנויות קמעונאיות. כמה מהדוגמאות הנפוצות ביותר לסוגי עסקים קמעונאיים כוללים:

• חנויות כלבו: אולי הצורה המסורתית ביותר של חנות קמעונאית בעולם הלבנים והמרגמה, חנויות כלבו כמו Target ומייסי'ס מאפשרות ללקוחות לרכוש מגוון רחב של מוצרים באופן אישי, בסביבה אחת.
• חנויות דיסקונט: חנויות הדיסקאונט מחזיקות פריטים מוזלים, לצד מוצרים ממותגים במחירים נמוכים יותר כדי לפנות לבעלי תקציב מוגבל. הם מתמחים במכירת סחורות מתעשיות שונות. Kmart ו- Walmart הן דוגמאות טובות.
• חנויות ביג בוקס: חנות קופסאות גדולה מתמחה בסוג מסוים של מוצר, כגון עיצוב הבית או מוצרי אלקטרוניקה. בסט ביי היא דוגמה טובה לחנות "ארגז גדול", יחד עם "מיטה, אמבטיה ומעבר".
• חנויות מחסנים: חנויות מחסנים מיועדות לרכישות בנפח גדול יותר, בדרך כלל דורשות מהמשתמשים להיות חברים כדי לגשת למחירי עלות נמוכים יותר. קוסטקו היא אולי אחת מחנויות המחסנים הידועות בעולם.
• קמעונאים מקוונים: קמעונאים מקוונים, או קמעונאים אלקטרוניים מוכרים מוצרים דרך האינטרנט, ומעבירים אותם ישירות ללקוח. בדרך כלל אין להם נוכחות פיזית בעולם הלא מקוון, דוגמאות נפוצות כוללות את Etsy ואמזון.
• חנויות אמא ופופ: המכונה גם חנויות נישה או בוטיק, חנויות אמא ופופ מוכרות כמויות קטנות של מוצרים, בדרך כלל ממקום מסוים. חלונות ראווה מקומיים וחנויות פינתיות הן דוגמאות נפוצות לקמעונאים מסוג זה.
• מכולת: חנויות מכולת או סופרמרקטים מתמקדים בעיקר במכירת מוצרים מתכלים לחיי היומיום, כגון מזון, משקאות, מוצרי טואלטיקה ומוצרים דומים. חלקם מתמחים בסוג מסוים של מוצר, כמו Whole Foods עם המזונות האורגניים שלו.

המרכיבים הפיננסיים של עסקים קמעונאיים

שרשרת האספקה ​​הקמעונאית הממוצעת מורכבת ממספר שחקנים מכריעים. ראשית, יש יצרנים שאחראים ליצירת הסחורה שהקמעונאים מוכרים. סיטונאים או מפיצים עובדים עם יצרנים אלה כדי למכור מחדש את המוצרים שלהם לקמעונאים. לבסוף, קמעונאים רוכשים מוצרים במחיר מוזל ומוכרים אותם ללקוחות במחיר גבוה יותר.

בכל שלב בשרשרת האספקה ​​המקיפה הזו, יש שולי רווח, או סימון כלול ברכישה. בדרך כלל, יצרנים בוחרים את שולי הרווח שלהם על סמך עלות יצירת המוצר. אחוז הרווח מתווסף למחיר הסחורה לפני שהם נמכרים לסיטונאים.

לאחר מכן, הסיטונאים מוסיפים אחוז רווח לעלות של כל מה ששילמו עבור המוצרים בתחילה. ואז, לפני שקמעונאים מוכרים מוצרים ללקוחות, הם מוסיפים שולי רווח משלהם. משמעות הדבר היא שגם אם מוצר עולה 1 דולר ליצירתו, הוא עשוי להימכר לסיטונאים תמורת 2 דולר, לאחר מכן לקמעונאים ב-4 דולר ולבסוף לצרכנים סופיים תמורת 8 דולר.

טיפים מהירים לניהול חנות קמעונאית מצליחה

קמעונאות היא לא רק חיונית בנוף האמריקאי והאנגלי, היא חלק מכריע מהכלכלה העולמית. חנויות קמעונאיות ממלאות תפקיד משמעותי בחיי היומיום שלנו, מה שמבטיח שהצרכנים יכולים לגשת למוצרים ולשירותים לשימושם.

עם זאת, לא כל חנות קמעונאית מובטחת שתצליח. מנהיגים עסקיים צריכים להבטיח שהם מספקים חוויה נוחה ללקוחות שלהם בנוף המכירה הישירה. הקמעונאים הטובים ביותר נשארים צעד אחד לפני הצרכים של הלקוחות שלהם.

הנה כמה טיפים מהירים לניהול חנות קמעונאית מצליחה:

• מצא מיקום מתאים: בחירת המיקום הנכון עבור החנות הקמעונאית שלך, בין אם היא במצב לא מקוון או מקוונת, היא חיונית כדי להגיע למספר הגדול ביותר של לקוחות. קמעונאים רבים מוכרים מוצרים דרך מגוון ערוצים כיום כדי להגדיל את המכירות שלהם.
• סחורה נכונה: סחורה היא הדרך שבה החברה שלך מציגה את המוצרים שלה. הן מקוונות והן לא מקוונות, הפניית תשומת הלב הנכונה ליתרונות המרכזיים של המוצרים שלך ושיתוף הלקוחות שלך תעזור לך למכור מוצרים במחיר גבוה יותר.
• בחר את המחיר המתאים: ודא שאתה בוחר במחיר שהופך את המוצרים שלך לתחרותיים ומושכים. למרות שחשוב לוודא שאתה מרוויח, תצטרך גם להימנע מתמחור מוצרים גבוה מדי אם אתה רוצה לשמר לקוחות.
• הקשיבו ללקוחות: איסוף משוב מלקוחות והיענות לצרכים ולציפיות שלהם יגביר את הסיכויים שלך לנהל עסק מצליח. לקוחות מרוצים יותר מובילים ליותר מכירות ולהכנסה גבוהה יותר.

מה זה שאלות נפוצות בנושא קמעונאות?

מה זאת אומרת קמעונאות?

המונח "קמעונאות" מתייחס פשוט למכירה של סחורות או שירותים מעסקים או אנשים פרטיים למשתמש קצה. קמעונאים קונים מוצרים מסיטונאים ומיצרנים כדי למכור אותם לצרכנים ברווח. זה מבטיח שכולם יכולים לגשת לסחורות ולשירותים.

מהן דוגמאות לקמעונאות?

קמעונאים מוכרים מוצרים ישירות ללקוחות קצה לשימוש עצמי. דוגמאות לקמעונאות יכולות לכלול כל דבר, החל מסופרמרקטים, לחנות נוחות, חנות מתמחה, חנות כלבו, חנות מקוונת או בוטיק נישה פשוט.

מהם 3 סוגי הקמעונאות?

שלושת הסוגים הנפוצים ביותר של קמעונאות כוללים קמעונאות רגילה, הכוללת מכירה לא מקוונת מסורתית, קמעונאות מקוונת, הכוללת מכירת מוצרים דרך פלטפורמות מקוונות, וקמעונאות ניידת. קמעונאות ניידת כרוכה בקנייה ומכירה של סחורות באמצעות מכשירים ואפליקציות ניידים, והיא הופכת פופולרית יותר ויותר.