अलोहा पीओएस समीक्षा 2025: रेस्तरां के लिए निर्मित एक विरासत प्रणाली - लेकिन क्या यह आपके लिए सही है?

अलोहा पीओएसएनसीआर द्वारा निर्मित, यह लंबे समय से रेस्तरां के लिए एक बिक्री केन्द्र प्रणाली रही है।

आतिथ्य क्षेत्र में इसकी गहरी जड़ें हैं और इसकी ग्राहक सूची में जैसे ब्रांड शामिल हैं दूरस्थ स्टेक हाउस और लाल रॉबिन, अलोहा पर बड़े खिलाड़ियों का स्पष्ट रूप से भरोसा है।

लेकिन 2025 में यह कैसा रहेगा, खासकर यदि आप इसे संयोजित करना चाहते हैं? ऑनलाइन आदेश देना साथ में स्टोर में संचालन?

मैंने यह जानने के लिए समय बिताया कि अलोहा कैसे काम करता है, यह किसके लिए सर्वोत्तम है, तथा आपको अपने पैसे के बदले वास्तव में क्या मिलेगा।

यदि आप एक रेस्तरां का प्रबंधन कर रहे हैं और अपने व्यवसाय के लिए अलोहा पर विचार कर रहे हैं — या जानना चाहते हैं कि यह ई-कॉमर्स के साथ कैसे एकीकृत होता है — मैं यहां वह सब कुछ बताऊंगा जो आपको जानना आवश्यक है.

आप इस समीक्षा पर भरोसा क्यों कर सकते हैं

हमने दर्जनों की समीक्षा की है पीओएस सिस्टम और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म, मूल्य निर्धारण, सुविधाओं, एकीकरण और वास्तविक दुनिया प्रयोज्यता की तुलना करना।

सभी जानकारियां यहां हैं व्यावहारिक परीक्षण, ग्राहक प्रतिक्रिया और अद्यतन डेटा के आधार परहमने Aloha के नवीनतम अपडेट पर भी शोध किया है, जिसमें इसके नए अपडेट भी शामिल हैं। क्लाउड-आधारित पेशकश.

अलोहा पीओएस: त्वरित अवलोकन

अलोहा पीओएस	रेस्तरां श्रृंखलाओं और फ्रेंचाइजी के लिए सर्वश्रेष्ठ
रेटिंग	3.8 से बाहर 5
मूल्य रेंज	$175–$300+/माह या $2,000+ सेटअप (ऑन-प्रिमाइसेस)
ताकत	ऑफ़लाइन क्षमताएं, लॉयल्टी टूल, बहु-स्थान समर्थन
कमियां	ई-कॉमर्स-मूल नहीं, महंगा सेटअप, पुराना UX
नि: शुल्क परीक्षण	कोई मानक निःशुल्क परीक्षण नहीं; पुनर्विक्रेता के माध्यम से ही जाना होगा

अलोहा पीओएस के साथ मेरा अनुभव

अलोहा के साथ शुरुआत करना क्लाउड-नेटिव टूल्स जैसे कि के साथ उतना सरल नहीं है Square or Shopify POS.

वहाँ ऑनलाइन कोई प्रत्यक्ष साइनअप या डेमो वातावरण नहींआपको संपर्क करना होगा प्रमाणित एनसीआर पुनर्विक्रेता, कस्टम कोटेशन प्राप्त करें, और इंस्टॉलेशन या ऑनबोर्डिंग शेड्यूल करें।

इस प्रक्रिया में समय लग सकता है कुछ सप्ताह, खासकर यदि आप एक जटिल, बहु-टर्मिनल प्रणाली स्थापित कर रहे हैं।

एक बार इंस्टॉल हो जाने पर, इंटरफ़ेस आकर्षक से ज़्यादा कार्यात्मक लगता है। अलोहा का ऑन-प्रिमाइसेस सिस्टम थोड़ा पुराना लग सकता है, लेकिन क्लाउड-आधारित संस्करण — अलोहा क्लाउड — अधिक आधुनिक डैशबोर्ड और रिमोट एक्सेस क्षमताएं प्रदान करता है।

फिर भी, आपको DIY सेटअप या ड्रैग-एंड-ड्रॉप जैसी सरलता नहीं मिलेगी। यह गंभीर व्यवसायों के लिए एक गंभीर POS सिस्टम है।

अलोहा पीओएस मूल्य निर्धारण: आपको कितना भुगतान करना होगा

अलोहा का मूल्य निर्धारण इस बात पर निर्भर करता है कि आप किसके साथ जाते हैं ऑन-प्रिमाइसेस सॉफ़्टवेयर या नया क्लाउड-आधारित संस्करण.

लीगेसी ऑन-प्रिमाइसेस समाधान के लिए कोई निश्चित सार्वजनिक मूल्य निर्धारण नहीं है — लागत पुनर्विक्रेता, हार्डवेयर की ज़रूरतों और स्थानों की संख्या के अनुसार अलग-अलग होती है। लेकिन आप ये उम्मीद कर सकते हैं:

ऑन-प्रिमाइसेस मूल्य निर्धारण

मद	अनुमानित दाम
सॉफ़्टवेयर लाइसेंस	$1,200–$2,500 प्रति टर्मिनल (एकमुश्त)
हार्डवेयर पैकेज	$ 1,500- $ 3,000
सेटअप और स्थापना	$ 500- $ 2,000
समर्थन अनुबंध	$50–$150/माह
ईकॉमर्स एकीकरण (ओलो, चौली, आदि के माध्यम से)	$50–$200/माह

अलोहा क्लाउड मूल्य निर्धारण

योजना	मासिक लागत
अलोहा क्लाउड पीओएस (बेसिक)	$ 175 / माह से शुरू हो रहा है
ऐड-ऑन और एकीकरण	ऐप के अनुसार अलग-अलग

चाबी छीन लेना

• महंगी अग्रिम लागत ऑन-प्रिमाइसेस सेटअप के लिए
• मासिक SaaS मूल्य निर्धारण क्योंकि अलोहा क्लाउड अधिक पूर्वानुमान योग्य है
• तृतीय-पक्ष एकीकरण ऑनलाइन ऑर्डर करने पर मासिक लागत में जोड़ें

छोटे रेस्तरां या startupअलोहा की कीमत निगलने में थोड़ी मुश्किल हो सकती है। लेकिन यदि आप एक बड़े रसोईघर का संचालन कर रहे हैं या एकाधिक साइटों का प्रबंधन कर रहे हैं, तो यह लाभदायक हो सकता है।

अलोहा पीओएस विशेषताएं: आपको क्या मिलेगा?

अलोहा पीओएस आतिथ्य व्यवसायों के लिए अनुकूलित गहन सुविधा सेट प्रदान करता है। इसकी ताकत आपके लिए आवश्यक सभी उपकरणों के साथ, ऑन-साइट संचालन को कुशलतापूर्वक चलाने में है स्टाफ, टेबल, ऑर्डर, इन्वेंट्री और मेहमानों का प्रबंधन करने के लिए।

सब से महत्वपूर्ण विशेषता

आदेश का प्रबंधन

• विभाजित जाँच, ऑर्डर संशोधित करना, तालिका ट्रैकिंग, और त्वरित पुनःऑर्डर
• टेकआउट, डाइन-इन या कर्बसाइड के लिए कई राजस्व केंद्र
• निर्बाध सेवा के लिए ऑफ़लाइन ऑर्डर मोड
• उच्च-मात्रा या त्वरित-सेवा मॉडल के लिए कस्टम वर्कफ़्लो, जिससे रेस्तरां को तैयारी के समय और रसोई टिकट पेसिंग पर अधिक नियंत्रण मिलता है

इन्वेंट्री और मेनू प्रबंधन

• रीयल-टाइम इन्वेंट्री ट्रैकिंग
• घटक-स्तरीय रिपोर्टिंग (खाद्य लागत विश्लेषण के लिए)
• मेनू संस्करण और बहु-स्थान मेनू अद्यतन
• क्लाउड संस्करण में स्मार्ट पूर्वानुमान उपकरण समय के साथ उपयोग के रुझानों पर नज़र रखकर रेस्तरां को भोजन की बर्बादी को कम करने में मदद करते हैं

कर्मचारी प्रबंधन

• पिन या बायोमेट्रिक लॉगिन के साथ समय ट्रैकिंग
• शिफ्ट शेड्यूलिंग उपकरण
• श्रम लागत पूर्वानुमान
• प्रबंधक ओवरराइड और ऑडिट लॉग समय की चोरी को रोकने और बड़ी टीमों में जवाबदेही में सुधार करने में मदद करते हैं

सीआरएम और वफादारी

• अतिथि प्रोफ़ाइल और खरीदारी इतिहास
• कस्टम लॉयल्टी प्रोग्राम
• तृतीय-पक्ष ऐप्स के माध्यम से ईमेल मार्केटिंग एकीकरण उपलब्ध है
• अंतर्निहित विशेषताएं अपसेल प्रॉम्प्ट और वैयक्तिकृत ऑफ़र का समर्थन करती हैं, जो समय के साथ औसत टिकट आकार में सुधार कर सकती हैं

रिपोर्टिंग और विश्लेषिकी

• बिक्री प्रदर्शन डैशबोर्ड
• फ्रैंचाइज़ी के लिए उद्यम-स्तरीय रिपोर्टिंग
• API के माध्यम से BI उपकरणों के साथ एकीकरण
• ड्रिल-डाउन फ़िल्टर मालिकों और प्रबंधकों को बेहतर परिचालन निर्णयों के लिए सर्वर, स्थान, डेपार्ट या मेनू आइटम के आधार पर प्रदर्शन का विश्लेषण करने की सुविधा देते हैं

यद्यपि अलोहा पीओएस सबसे आकर्षक इंटरफ़ेस या अत्याधुनिक डिज़ाइन प्रदान नहीं कर सकता है, इसका वास्तविक मूल्य इसमें निहित है फ्लैश पर गहराई.

यह प्लेटफॉर्म मजबूत, रेस्तरां-विशिष्ट उपकरण प्रदान करता है जो दैनिक संचालन के लगभग हर पहलू को कवर करता है - स्टाफिंग और इन्वेंट्री से लेकर बिक्री ट्रैकिंग और अतिथि जुड़ाव तक।

उन ऑपरेटरों के लिए जो सौंदर्य या आउट-ऑफ-द-बॉक्स ई-कॉमर्स की तुलना में प्रदर्शन, स्थिरता और परिचालन नियंत्रण को प्राथमिकता देते हैंअलोहा एक ऐसी प्रणाली प्रदान करता है जो बिना किसी रुकावट के उच्च-मात्रा वाली सेवा के दबाव को संभाल सकता है।

अलोहा पीओएस के साथ ईकॉमर्स: क्या यह संभव है?

अलोहा पीओएस एक ईकॉमर्स प्लेटफॉर्म नहीं है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप ऑनलाइन ऑर्डर नहीं ले सकते। आपको अपने पीओएस और ऑनलाइन स्टोरफ्रंट के बीच के अंतर को पाटने के लिए तीसरे पक्ष के उपकरणों का उपयोग करना होगा।

एकीकरण विकल्प

उपकरण	उदाहरण
olo	आपके रेस्तरां की वेबसाइट या ऐप से आपके मेनू और ऑर्डर को Aloha से सिंक करता है
Chowly	डोरडैश, ग्रबहब, उबर ईट्स को सीधे आपके पीओएस से जोड़ता है
उद्धार करना	विभिन्न प्लेटफार्मों पर ऑनलाइन ऑर्डर को केंद्रीकृत करता है

फ़ायदे

• ऑनलाइन ऑर्डर या डिलीवरी की सुविधा देने वाले रेस्तरां के लिए उपयुक्त
• मेनू आइटम को POS और ऑनलाइन के बीच समन्वयित रखने में मदद करता है
• दोनों चैनलों पर डेटा संरक्षित करता है
• स्टोर और ऑनलाइन में मेनू और मूल्य निर्धारण पर केंद्रीकृत नियंत्रण की अनुमति देता है, जिससे ग्राहकों के लिए स्थिरता में सुधार होता है

नुकसान

• कोई अंतर्निहित ईकॉमर्स स्टोरफ्रंट नहीं
• कस्टम विकास की आवश्यकता हो सकती है
• मासिक लागत जोड़ता है
• ऑर्डरिंग प्लेटफ़ॉर्म की संख्या के साथ एकीकरण की जटिलता बढ़ जाती है, जिसके कारण व्यस्त अवधि के दौरान ऑर्डर में देरी या सिंक में देरी हो सकती है

अगर आप एक शुद्ध ई-कॉमर्स स्टोर चला रहे हैं (खाना नहीं, बल्कि उत्पाद बेच रहे हैं) - तो Aloha को छोड़ दें। यह इसके लिए नहीं बना है। लेकिन यदि आप डिलीवरी या पिकअप के साथ एक रेस्तरां का प्रबंधन कर रहे हैं, तो अलोहा कुछ बैकएंड समर्थन के साथ काम कर सकता है।

अलोहा पीओएस का उपयोग किसे करना चाहिए?

अलोहा पीओएस है उन रेस्तरां के लिए आदर्श जिन्हें स्थिरता की आवश्यकता हैविशेषकर वे जो किसी भी डाउनटाइम को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं या जिन्हें विभिन्न स्थानों पर विस्तृत रिपोर्टिंग की आवश्यकता है।

के लिए सबसे अच्छा:

• पूर्ण-सेवा वाले रेस्तरां
• बड़ी श्रृंखलाएं और फ्रेंचाइजी
• ऑफ़लाइन ऑर्डर सहायता की आवश्यकता वाले व्यवसाय
• बहु-स्थान संचालन
• उच्च कर्मचारी टर्नओवर वाली आतिथ्य टीमें, जिन्हें अलोहा के संरचित, भूमिका-आधारित इंटरफ़ेस और प्रशिक्षण विकल्पों से लाभ मिलता है

इसके लिए उपयुक्त नहीं:

• ई-कॉमर्स-प्रथम व्यवसाय
• खुदरा दुकानें
• तंग बजट वाले छोटे रेस्तरां
• DIY उद्यमी प्लग-एंड-प्ले सेटअप की तलाश में हैं
• कोई भी व्यवसाय जिसे उन्नत ईकॉमर्स सुविधाओं की आवश्यकता हो, जैसे कि डिजिटल उत्पाद वितरण या सदस्यता मॉडल

हालांकि यह बाजार में सबसे लचीला पीओएस नहीं है, यह उच्च परिचालन लचीलापन और संरचना प्रदान करता है - यह एक ऐसी चीज है जिससे अधिकांश उभरते हुए प्लेटफॉर्म बड़े पैमाने पर जूझते हैं।

यह रेस्तरां उद्योग में एक परिचित इंटरफ़ेस है, जो नए स्टाफ सदस्यों के लिए प्रशिक्षण समय को कम करने में मदद कर सकता है।

वास्तविक उपयोगकर्ता प्रतिक्रिया

कैप्टर्रा: 3.8/5

"विश्वसनीयता के लिए बढ़िया, लेकिन इंटरफ़ेस भद्दा है और समर्थन असंगत है।"

सॉफ़्टवेयर सलाह: 4.0/5

"हम अपने 12 स्थानों पर अलोहा का उपयोग करते हैं और यह अच्छी तरह से काम करता है - बस इसकी आदत डालने में कुछ समय लगता है।"

जी2: 3.5/5

"रिपोर्टिंग तो बहुत अच्छी है, लेकिन सेटअप प्रक्रिया अपेक्षा से अधिक कष्टदायक थी।"

सबसे आम प्रशंसा

• ठोस ऑफ़लाइन कार्यक्षमता
• उच्च-मात्रा वाले व्यवसाय को आसानी से संभालता है
• रसोई प्रदर्शन प्रणालियों और बैक-ऑफिस उपकरणों के साथ अच्छी तरह से एकीकृत होता है
• कई उपयोगकर्ताओं का कहना है कि एक बार इसे सही तरीके से स्थापित करने के बाद, इसे बहुत कम रखरखाव की आवश्यकता होती है - जिससे यह व्यस्त वातावरण के लिए भरोसेमंद बन जाता है

सबसे आम शिकायतें

• पुराना इंटरफ़ेस (ऑन-प्रीम संस्करण)
• शुरुआत के अनुकूल नहीं
• ऑनलाइन ऑर्डर के लिए तृतीय-पक्ष एकीकरण आवश्यक
• कुछ समीक्षकों का कहना है कि समर्थन संबंधी समस्याओं का समाधान अक्सर इस बात पर निर्भर करता है कि responsiveस्थानीय पुनर्विक्रेताओं की संख्या, जो क्षेत्रीय रूप से भिन्न होती है

ग्राहकों की बहुत सी भावनाएं अलोहा के साथ प्रेम/घृणा के रिश्ते को दर्शाती हैं - यह आवश्यकता पड़ने पर कार्य करता है, लेकिन आधुनिक UX या त्वरित पहुँच प्रदान नहीं करता है, जो कई नए सिस्टम प्रदान करते हैं.

फिर भी, दीर्घकालिक ऑपरेटरों के लिए जो स्वरूप की अपेक्षा कार्यक्षमता को प्राथमिकता देते हैं, यह एक ठोस दांव है।

अलोहा पीओएस के विकल्प

क्या आप अन्य विकल्पों की तलाश में हैं? रेस्टोरेंट और ई-कॉमर्स हाइब्रिड के लिए अन्य POS सिस्टम की तुलना में Aloha कैसा है, यहाँ बताया गया है:

पीओएस सिस्टम	सबसे अच्छा है	अंकित मूल्य	ईकॉमर्स एकीकरण
Toast स्थिति	रेस्टोरेंट्स	निःशुल्क - $165/माह	मूल ऑनलाइन ऑर्डरिंग टूल
Square रेस्तरां के लिए	एसएमबी	निःशुल्क - $60/माह	अंतर्निहित ईकॉमर्स और डिलीवरी
Lightspeed	रेस्तरां और खुदरा	$ 69 / माह	अच्छा ईकॉमर्स समर्थन
Shopify POS	खुदरा और हाइब्रिड व्यवसाय	$89+/माह	अखंड Shopify ई-कॉमर्स

इनमें से अधिकांश विकल्प एक सहज ईकॉमर्स अनुभव प्रदान करते हैं, लेकिन अलोहा ऑफलाइन ऑर्डर हैंडलिंग, टेबल प्रबंधन और एंटरप्राइज़ स्केलेबिलिटी जैसे विशिष्ट क्षेत्रों में उनसे बेहतर है।

यह उन टीमों के लिए भी बेहतर है जिन्हें सख्त परिचालन नियंत्रण की आवश्यकता होती है।

ने कहा कि, यदि आपका व्यवसाय अभी शुरू हो रहा है या ई-कॉमर्स पर बहुत अधिक निर्भर है, तो जैसे प्लेटफ़ॉर्म Square or Shopify POS अधिक लागत प्रभावी और स्थापित करने में आसान हो सकता है.

ये प्रणालियाँ सहज डिजाइन, तीव्र ऑनबोर्डिंग और मूल ऑनलाइन विक्रय उपकरण प्रदान करती हैं, जिनके लिए तीसरे पक्ष के कनेक्टर्स की आवश्यकता नहीं होती है - जिससे वे छोटी टीमों या डिजिटल-प्रथम संचालन के लिए मजबूत विकल्प बन जाते हैं।

अंतिम निर्णय: क्या अलोहा पीओएस इसके लायक है?

अलोहा पीओएस एक है स्थापित रेस्तरां के लिए शक्तिशाली प्रणालीविशेषकर वे जो बहु-स्थानीय परिचालन चला रहे हैं या जिन्हें मजबूत रिपोर्टिंग की आवश्यकता है। यह युद्ध-परीक्षित, विश्वसनीय है, तथा व्यक्तिगत सेवा के प्रबंधन के लिए उत्कृष्ट सुविधाएं प्रदान करता है।

लेकिन यह पूर्णतया सही नहीं है:

• आईटी इस डिफ़ॉल्ट रूप से क्लाउड-नेटिव नहीं (जब तक कि आपको अलोहा क्लाउड न मिल जाए)
• वहाँ है कोई मूल ईकॉमर्स स्टोरफ्रंट नहीं
• आपको करने की आवश्यकता होगी एकीकरण के लिए बजट और हार्डवेयर सेटअप
• निरंतर अपडेट और समर्थन आपके पुनर्विक्रेता पर बहुत अधिक निर्भर करते हैं, इसलिए आप उस साथी को सावधानी से चुनना चाहेंगे

यदि आप एक बढ़ते हुए रेस्तरां हैं और आपकी आवश्यकताएं जटिल हैं, तो अलोहा एक ठोस निवेश है।

परंतु यदि आप एक लचीले, आधुनिक POS की तलाश में हैं जिसमें ई-कॉमर्स टूल उपलब्ध हों - उपकरण जैसे Square, Toastया, Shopify POS एक बेहतर फिट हो सकता है।