Ηθικό ηλεκτρονικό εμπόριο: Στο μενού - Ηθικά βιώσιμα αναλώσιμα, παρακαλώ!

Πώς νιώθετε για τη σπατάλη δωρεάν γεύματος, δείπνου, πρωινού, σνακ, ποτών και συσκευασμένων ή τυλιγμένων γρήγορων φαγητών; Τι γίνεται με την αγορά κάτι που δεν σκουπίζει τον κόσμο γύρω σας, ενώ προσφέρει ακόμα γρήγορα, υλικά μιας χρήσης; Μπορείτε να ξεχάσετε το «συμβατικό» πλαστικό; Μπορείτε να φάτε ηθικά προερχόμενα τρόφιμα από ανήθικες πηγές;

Πολλές ερωτήσεις, αλλά αυτό γιατί έχουμε μερικές νόστιμες απαντήσεις.

Η επιλογή μας καινοτόμων ή κοινών λογικών βιώσιμων προϊόντων και υπηρεσιών που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο δεν θα βρει θέση στα καθημερινά προγράμματα ειδήσεων. Ωστόσο, οι καλές ειδήσεις «χωρίς πλαστικό» πρέπει να γιορτάζονται ανάλογα σε μια κοινωνία που έχει ανάγκη από βιώσιμες μακροπρόθεσμες λύσεις στο πρόβλημα των αποβλήτων της.

Ας μιλήσουμε λοιπόν για άτομα και επιχειρήσεις που προσπαθούν να μειώσουν τα πλαστικά απόβλητα χωρίς να ελαχιστοποιήσουν τη χρησιμότητα και την άνεση. Πριν φτάσετε για ένα άλλο κουτάλι μιας χρήσης, παρακαλούμε ελέγξτε τα.

Φάε

Αυτή η βρώσιμη εταιρεία μαχαιροπήρουνα ανακαλύπτει εκ νέου το ιδίωμα «κατανάλωση».

Για πρώτη φορά στην ιστορία, οι γονείς που λένε στα παιδιά τους να τρώνε τα πάντα θα ληφθούν κυριολεκτικά με αυτά τα σόργο + ρύζι + αλεύρι σίτου 100% vegan κουτάλια και πιρούνια.

Η ινδική εταιρεία Τρόφιμα Bakeys Η Private Limited βρήκε αυτή την εναλλακτική λύση σε πλαστικά ή μαχαιροπίρουνα μίας χρήσης και μπαστούνια μπαμπού. Υπάρχουν τεράστιες δυνατότητες πρόληψης πλαστικών απορριμμάτων, καθώς οι δημιουργοί αυτού του έξυπνου και γευστικού προϊόντος θέλουν να καταλάβετε. Επίσης, ποτέ δεν υπήρχαν μαχαιροπήρουνα με διατροφικές πληροφορίες.

 

Έξι πακέτα δαχτυλιδιών

Τα περισσότερα από αυτά τα πλαστικά δαχτυλίδια έξι πακέτων που περιέχουν κονσερβοποιημένα ποτά της επιλογής σας καταλήγουν στον ωκεανό και αποτελούν σοβαρή απειλή για την άγρια ​​φύση.

Γι 'αυτό μια ομάδα εμπειρογνωμόνων στο Εμείς Πιστεύουμε, από τη Νέα Υόρκη, αποφάσισε να αντιμετωπίσει το ζήτημα και σχεδίασε βρώσιμα, λιπασματοποιήσιμα, βιοαποικοδομήσιμα πλευρικά πακέτα.

Αιολικής Ζυθοποιίας, μια μικρή μάρκα μπύρας βιοτεχνίας στη Φλόριντα, πήγε στο σκάφος βιωσιμότητας. Υπάρχει μια ακόμη καλύτερη άποψη σε αυτήν την ιστορία: οι βρώσιμοι δακτύλιοι είναι περίπου 80 τοις εκατό κατάλοιπα κριθαριού και σιταριού από τη διαδικασία παρασκευής μπύρας. Μιλάμε για πλήρη διαδικασία κύκλου που καταλήγει να ταΐζει τα ζώα αντί να τα σκοτώνει. Πόσο δροσερό είναι αυτό ;!

Πιστωτική εικόνα: Brewery Saltwater

Κομποστοποιημένες πλάκες

Όχι, δεν πρέπει να τα τρώτε στο τέλος του γεύματος, αλλά η κομποστοποίηση είναι πολύ καλύτερη από το να τα πετάξετε σε κάδο απορριμμάτων.

Δημοκρατία φύλλων κατασκευάζει πλάκες από πράσινα φύλλα ραμμένα μαζί με ίνες από φύλλα φοίνικα που αποσυντίθενται και αποσυντίθενται εντός 28 ημερών σε κομπόστ.

Ανανεώσιμη και βιοαποικοδομήσιμη, αυτή είναι μια άλλη έξυπνη προσθήκη στον πίνακα χωρίς πλαστικά απόβλητα. Είναι σαν τα φύλλα να κάνουν ένα μικρό διάλειμμα στο τραπέζι σας πριν γίνουν 100% υγιή κομπόστ. Μιλώντας για μια ζωή (και μετά τη ζωή) που έζησε καλά.

Στο ίδιο πνεύμα, ανακαλύψαμε Biotremεπιτραπέζια σκεύη από πίτουρο σίτου (φλοιό) που είναι υποπροϊόν της διαδικασίας παραγωγής αλευριού.

Οι αγρότες το χρησιμοποιούν κυρίως ως συμπλήρωμα ζωοτροφών, αλλά σπαταλούνται τεράστιες ποσότητες πίτουρου. Αυτό που χρησιμοποιεί το Biotrem είναι ημι-απόβλητα, δεν είναι κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση, αλλά βιοαποικοδομήσιμο. Κομποστοποιεί σε μόλις 30 ημέρες. Ωστόσο, εάν φυλάσσεται υπό βέλτιστες συνθήκες, το σετ φλοιού διαρκεί εύκολα για χρόνια.

Η περιοχή Wholeleaf Co. είναι μια άλλη εταιρεία που χρησιμοποιεί φύλλα φοίνικα στην παραγωγή πλακών μίας χρήσης.

Οι φοίνικες Areca της Ινδίας συγκομίζονται για τα φρούτα τους, το καρύδι siriel και ρίχνουν τα φύλλα τους φυσικά. Αλλά αυτοί οι έξυπνοι άνθρωποι μαζεύουν τα φύλλα και τα μετατρέπουν σε εξαιρετικά ισχυρές πλάκες, μπολ και πιατέλες με φύλλα φοινικών. Στο σπίτι λιπασματοποίησης, διατηρούν σχεδόν κάθε λιχουδιά κάθε συνοχής που σερβίρεται εκεί έξω. Καθαρό και απλό.

Συσκευασία με βάση μανιτάρια

Όσοι είναι ενημερωμένοι για τον αειφόρο σχεδιασμό γνωρίζουν ήδη ότι τα φύκια είναι μια από τις πρώτες πρώτες ύλες που θεωρούνται από τους παραγωγούς παντού.

Αλλά πώς νιώθεις για τα μανιτάρια;

Πέρυσι έγιναν πολλές συζητήσεις για την Ikea και την αναζήτησή τους για βιώσιμες λύσεις συσκευασίας. Σχεδιάζονταν να χρησιμοποιήσουν τη βιοαποικοδομήσιμη μυκήλιο (ρίζες μανιταριών) ως μέρος των προσπαθειών της εταιρείας να μειώσει τα απόβλητα και να αυξήσει την ανακύκλωση.

Οικολογική ήρθε στο προσκήνιο, και από την εμφάνιση των έργων τους, όλα προορίζονται για εμπορία επιβλαβών υλικών όπως πολυστυρόλιο για την βιοαποικοδομήσιμη ένωση μυκηλίου. Τα σχέδια βρίσκονται στα αρχικά στάδια. Εκτός αν επισκεφθήκατε πρόσφατα την Ikea και μπορείτε να επιβεβαιώσετε ότι χρησιμοποιούν ήδη τα πακέτα μανιταριών.

Παρεμπιπτόντως, οι μη επαληθευμένες πηγές μας λένε ότι άλλες μικρότερες εταιρείες το κάνουν ήδη. Συνεχίζεται.

Κελύφη φυκιών και γαρίδων

Αυτή δεν είναι η τελευταία μόδα fusion κουζίνα, αυτές είναι δύο άλλες πρώτες ύλες που λαμβάνονται υπόψη κατά την παραγωγή επιτραπέζιων σκευών μίας χρήσης.

Ορισμένα έργα βρίσκονται στα αρχικά στάδια ανάπτυξης, δεν είναι ακόμη διαθέσιμα στο εμπόριο, όπως αυτό το βιοαποικοδομήσιμο πλαστικό κατασκευασμένο από κοχύλια γαρίδας απορρίπτεται από εστιατόρια. Ή αυτή η κόκκινη σκόνη και τα φύκια μετατράπηκαν σε νερό βιοαποικοδομήσιμα μπουκάλια από φοιτητή σχεδιασμού προϊόντων στην Ισλανδία.

Τι το επόμενο βήμα;

Η βιωσιμότητα μπορεί να κερδίσει κάποιο έδαφος στο σχεδιασμό προϊόντων, αλλά είναι δύσκολο να φανταστούμε αυτά τα θετικά βήματα που έχουν τον απαραίτητο αντίκτυπο χωρίς βιώσιμους καταναλωτές.

Έχουμε τη δύναμη να αποφασίσουμε τι υπάρχει στο πιάτο (και στο πιάτο!), Ποια προϊόντα πρέπει να αρνηθούμε, τι να επενδύσουμε και πώς να γνωρίζουμε τον αντίκτυπό μας στον κόσμο που αφήνουμε πίσω.

Μετά από όλα, έχουμε προσγειωθεί στη Σελήνη, πόσο δύσκολο είναι να καθαρίσουμε τη δράση μας εδώ στη Γη;

Μπορούμε μόνο να ελπίζουμε ότι οι προαναφερθείσες πρωτοβουλίες θα ανοίξουν την όρεξή σας για βιώσιμη καινοτομία και σχεδιασμό. Η επίλυση του προβλήματος των αποβλήτων πρέπει να αποτελεί προτεραιότητα για ένα είδος που πνίγεται στα σκουπίδια του.

Εννοώ, δεν θα με πειράζει να φάω τον καφέ μου αυτό το φλιτζάνι αν ξεχάσω το κεραμικό μου "δεν είμαι χάρτινο κύπελλο" στο σπίτι. Θα ήθελες?

Καλή όρεξη!

Δυνατότητα εικόνας από vecteezy